Bollettino tecnico 253 



Generalmente il proprietario svolge la sua coltivazione a mezzadria, ma 

 non mancano quelli che la conducono in economia. 



Dal suo inizio la cultura si è grandemente estesa ed assorbe la quasi to- 

 talità della mano d'opera femminile tutto l'anno ed in alcuni periodi buona 

 parte di quella maschile. Questa bella cultura dà a tutti lavoro e, se costa 

 molta attenzione, richiede poca fatica. Anche i bambini trovano da applicare 

 il loro tempo in forma rimunerativa senza affaticarsi , infilzando la foglia 

 raccolta. 



Meno la preparazione del terreno, tutte le altre operazioni culturali pos- 

 sono essere praticate da donne. 



La piantagione a dimora impiega dall'aprile alla metà di maggio tutti 

 coloro che hanno voglia di lavorare, anzi, in alcune zone, occorre importare 

 da altre le operaie, che per la loro sveltezza danno un maggiore rendimento. 

 Viene dopo la sarchiatura e quindi la raccolta che dura a metà settembre. 



La mano d'opera continua in questo periodo ad essere molto richiesta e 

 ben pagata. Nell'autunno il prodotto rimesso in casse viene ceduto ai conces- 

 sionari. Si inizia così, con lo spianamento, cernita ed àilestimento in colli 

 della foglia, la fase industriale del tabacco che necessita di largo impiego di 

 donne, il cui salario arriva spesso a prezzi proibitivi. 



Numerose più del necessario sono le ditte concessionarie: trecento circa. 

 Oggi è raro un villaggio, per quanto piccolo, ove non sia un concessionario. 



Per questa industria gli antichi castelli medioevali, cadenti dall'abbandono 

 e dal tempo e dimora eletta dei gheppi e dei gufi, sono stati riattati ed alle- 

 stiti in magazzini, dove ferve il lavoro di centinaia di donne. Ne sono stati 

 costruiti anche dei nuovi e con criteri razionali. 



Infine i locali di cura, giovandosi delle agevolazioni dello Stato, sono sorti 

 numerosi nelle campagne. 



Tutto ciò ha determinato un impiego di tutte le categorie operaie , che 

 hanno raggiunto salari mai sperati e continuità nel loro impiego. 



In conclusione si può affermare che il benessere di cui gode il basso Lec- 

 cese, lo si deve al tabacco. Qualunque lode e riconoscimento si faccia a tutti 

 coloro che contribuirono alla introduzione ed allo sviluppo di questa cultura, 

 è ben poco di fronte all'immenso beneficio che resero al paese. 



E' doveroso ricordare gli onorevoli Pisanelli , Pellegrino , De Donno , il 

 principe di Tricase, e tra i tecnici il Comes, il Bondi, l'Aliprandi, il Gandioto, 

 il Sailer. 



Tabacco ed igiene. — Dorr. Mauro Gioseffi. Da « L'Istria Agricola » Anno 

 II, N.i 20 e 21, Parenzo, 30 Ottobre e 20 Novembre 1922. 



Il tabacco appartiene alle sostanze cosidette voluttuarie. Il fumo è formato 

 dai prodotti di combustione e di distillazione della foglia e contiene oltre alla 

 nicotina, basi di piridina, acido prussico, ammoniaca, idrogeno solforato, mo- 

 nossido e biossido di carbonio, formaldeide e pinolo. L'azione del fumo è varia 

 a seconda della forza del tabacco e della sensibilità dell'individuo. Un fuma- 

 tore moderato dapprincipio non risente un danno che si appalesa più tardi. 



Gli avvelenamenti da tabacco più frequenti sono dovuti all'uso del tabacco 

 da fumo, specie negli individui che hanno la pericolosa abitudine di masticare 

 il tabacco od i sigari. 



