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1 er ri)tneftfd)e fdjnmrjc ilettig. 



Unter bie angenehmen ©enüffe, befonberö aud) für 93ierfreunDe, 

 gefyort befanntlicb aud? Der fc^waqe fettig, Den man in granfen unb 

 Schwaben fo vortreff(ia) erfyält, Der aber fdwn in $f)üringcn an Saft 

 unb 2lroma $iemlid? »erliert. SDZit Dem cfjineftfcfcen fdjwaqen JKettig 

 fdjeint ein fefyr guter (Srfafc Dafür unö jugefornmen ^u fein. (£r ift $war 

 etwaö Heiner, Dagegen aber faftreicfyer, feinfaftig unD oon eDlem, ntdjt 

 atlju fdjarfem iRettia/SIroma. (Sin ©remplar r>on £rn. 31. $opf in 

 (Srfurt überzeugte mid? Daüon. 2lud? Diefer fettig »ediert, gleidj Dem 

 gewöhnlichen großen fdpwaqen, niefct unbeDeutenD an feinem ct>araftertfti= 

 fdjen ©efe^maef unD an feiner meDicinifcfyen Söirffamfeit, wenn man if)n 

 förmlid) fcfcält: man muf? if)n nur fein abfefiaben, Daß er Dunfelpurpure 

 rot& wtrD. (£r fd)mecft gleid? iwrtrefflid) friltf) mit Sal$, oDer alö Salat 

 Dereitet, er wärmt förmlicf), wie füt)len£> er auefy im Slugenblirfe Deö @e= 

 nuffeS erquiefen möge. 2)iefer fettig ift Daf)er alö ein eDler fel)r ju 

 empfehlen, twrjüglid? aber in Den (SegenDen, wo Der gewöhnliche fcfywarje, 

 tro$ aUer @ultur, feine »olle @üte nid)t mefyr erreicht. 



(JJreifyerr vvn 23iebenfelb, in ber Ifyi'iringer Matt. -Seit.) 



%ammpfl(in$tn MIT Diclytra speetabilis. 



Um r>on Der Wunberlieblidjen Diclytra speetabilis Varietäten ju er« 

 fielen ift eö notfywenDig, Samen $u erhalten, weldjen aber Die fl)flanjen 

 biö^er ntctjt gerne lieferten. «£)r. Vilmorin;2lnDrieur ju s 4?ariö erhielt 

 einige wenige Samenförner an feinen ^flanjen, Weldje er anfäete unD 

 fräftige, junge ^flanjen Darauf erhielt. 2)iefe blühten im jweiten 3af)re 

 unD festen eine Wenge Samen an. 3n Den einzelnen Schoten Waren 

 6 biö 7 unD nodt> mefyr Samenförner, fo Daf eine anfefynüaje Samen; 

 (Srnte gewonnen wurDe. 3)urd? Diefe Beobachtung werDen Die 3 u * tec 

 belehrt, wie fte auf eine leidjte 2ßeife Samen erzielen fonnen, wäfyrenD 

 fte oon Den Durd? 3 ert ^ilwng unD Stecflingen gewonnenen ^flan$en 

 feitfyer nur einzelne ftörner erhielten. 3)a Die auö Samen erlogenen 

 J 43fianjen oiel leichter Samen anfefcen, fo finD Diefe aud? oorjüglicfc ju 

 Befruchtungen mit üerwanDten 2lrten geeignet, unD eS ftei)t mithin in 

 nafyer 21u3ftc$t, Varietäten unD BaftarDe DiefeS allgemeinen ©artenlieb* 

 linge $u erhalten. 



