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früf) um 4 Uf)r in ben (Strafen herumtragen, auSrufenb : SaXswi ys?ov — 

 Reifer @alep, unb kr »on ber arbeitenben ftlafie befonberS gefauft unb 

 getrunfen wirb. 



2)iefe ©aleptftben befc^dfttgen ftd) aud) mit ber Bereitung be<3 (Sbalba 

 au$ ©efam unb $onig. 3)er ©efamfamen Wirb ju einer feinen teigigen 

 9Waffe jerquetfd?t, unb felbe bann bis $ur fabenjieljenben (£onftften$ abge; 

 bampft, £onig unter fortmäl)renbem llmrüfjren unb 9lbbampfen jugefetjt, 

 bis ftd? eine 9J?affe gebilbet f)at, bie nad) bem (Srfalten bruchig erfd)eint. 



2)iefe ©aleptftben bringen aus @piruS nod) fofgenbe *Pflanjen mit: 

 93er(c^iebene £fai, £f)eeforten, barunter Sideritis theaezans, Gnaphalium- 

 Slrten unter bem tarnen 9J?oSfoS, unb jwar Saufenb »on 23lümdjen in $ä* 

 ben gereift unb §u einer ihigel geformt; biefe SD^oöFoö werben gegen eine 

 9J?enge »on Seiben angewenbet, unb befonberS grauen, bie an Jptyfterie (eis 

 ben, jum £f)ee anempfohlen. 



2luf ftreta werben r>om SBerge 3ba bie Blätter unb 33lütl)en t>on 

 Dictamnus albus gefammelt, in fleine 95üfd)eln gebunben, unb als @men« 

 bagoganS nad; ©mtyrna unb ftonftantinopel gebracht. 



Salvia pommifera, ber «£>aupttl)ee beS Orientes, Faskomilia genannt. 

 Saufenbe üon 9)?enfd?en trinfen beS Borgens ftatt Kaffee biefen fef)r ans 

 genefym fcbmetfenben £f)ee mit £onig. 5luf (£t;pcrn unb 9il)obuS werben 

 aud) bie Blatter r>on SiftuSrofen gefammelt unb als £l)ee getrunfen. 



3m *J3eloponnefe Wirb aud) Mentlia Pulegium, M. aquatica unter 

 bem Flamen iDroSmoS, baS grieebifd) 'Hdvocr^os fein foll, öon biefen 23os 

 tanologen gefammelt, in fleine 23ünbel gebunben, unb jebeS biefer mit 

 5 Septa = 1 Äreujer öerfauft. 



(Seit einigen 3al)ren befestigen ftd) SSiele mit ber Sammlung tton 

 Matricaria Chamomilla, bem Absynthum arborescens, ben 23lütf)en twn 

 Papaver Rhoeas, fl. hb. Malvae unb Erithraeae Centaur. ; unglütflid)ers 

 Weife aud) mit ber Sammlung »on Solanum Dulcamara, Wofür jebod) 

 Cynanchum erectum eingefammelt Wirb. Flores Violae odoratae, Ro- 

 sarum unb Napbae ftnb nur fefjr fd)wierig ju erhalten unb werben fefyr 

 tljeuer bejaht. 2)a bie im Monate Slprif gefammelten Dtofenblätter, u»b 

 ^war eine eigentliche (SpecieS, bie man im Oriente Apriliatika nennt, afc 

 füfyrenbe Gngenfd)aften befugen, fo werben felbe üon biefen SBotanologen in 

 ben ©arten, wo fie ttorfommen, angefauft, unb fobann jur Bereitung beS 

 9iofenglütfS, b. t. ein Conserva Rosarum, üon ben meiften ©ammlern 

 Wieber tterfauft. 



Rosmarin unb Fl. Lavandulae Werben ebenfalls Pon biefen Seuten 

 gefammelt, fowie baS Ui ben ©riechen fo beliebte Melissochorton. SRic^t " 

 mtnber laffen ftd) biefe ^aufteute baS Helminthochorton aus ben unfein 



