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 S E N A P A 



Sinapa rapi folio Bauli., hist. , lib. 3, sect. 1. — Tourn., class. 5, sect. 4, gen. 9. 

 Sinapis nigra Linn., Tetradynamiae siliquosae. — Jnss , class. 13, ord. 3 Cru- 

 ci ferae. — Poi ret, FI. Med.,tom. 5, tab. 241. — Richard, Boi. Med.lom. 11, 

 pag. 669. 



Il genere Senapa si riconosce facilmente pel suo calice for- 

 mato da quattro sepalo dispiegate , e per la sua corolla cro- 

 ciforme composta di quattro petali diritti, non che pei suoi 

 frutti , i quali sono silique lunghe contenenti molti semi , e 

 terminate da una punta piana o quadrata ( Richard ). Delle 

 varietà noi non descriveremo che la Senapa nera. 



È la Senapa nera una pianta annua, indigena, che cresce 

 spontanea nei luoghi umidi , nei ruderi , negli orti , e di cui si 

 fa pure estesa coltivazione per raccogliere i suoi semi , i quali 

 servono tanto alla medicina, quanto all'uso di condimento. Dalle 

 sue radici grosse, biancastre, quasi ritte, munite di molti fila- 

 menti capillari, s'eleva uno stelo allo due atre piedi, cilin- 

 drico, un po' velloso, ramosissimo, che porta foglie alterne , 

 sessili , grandi , lirate , alquanto grosse e carnose ; le supe- 

 riori intiere, lanceolate e strette. I suoi fiori mostransi pic- 

 coli, gialli , disposti in lunghe spiche nella parte superiore dello 

 stelo e dei rami, con peduncoli corti. Il loro calice è formalo 

 di quattro sepale , e la corolla di quattro petali crociformi. Gli 

 stami sono in numero di sei , di cui due più corti , ed alla loro 

 base stanno situate quattro glandole. Il frutto consiste in una 

 siliqua sottile drizzala contro lo stelo, e racchiudente piccoli 

 semi globosi, neri esternamente, gialli Dell'interno. 



La Senapa nera , chiamasi dai Francesi sèncvé, moutarde ; 

 dagli Spaglinoli mostaza; dai Portoghesi mostardeira, mostarda; 



