287 

 PERSICARIA 



Persìcarìa arens seu Hydropiper Bauli., hist. , lib. 3, sect. 1. — Tourn. , class, lo, 

 sect. 2, geu. 10. — Polygonum Hydropiper Linn., Octandriae trigyniae. — 

 Juss. , class. 6 , ord. 5 . Polygoui. — Poiret, Fior. Méd., tom. 5 , lab. 267. 



Varie sono le specie di Persicaria che crescono sui margini dei 

 ruscelli , nei luoghi umidi di quasi tutta l'Europa. L'unica che 

 s'adopra in medicina è la specie che prendiamo a descrivere , 

 la quale , atteso il suo sapore acre e bruciante , meritò il nome 

 di pepe acquatico. 



Dalla sua radice fibrosa sbuccia uno stelo liscio , cilindrico , 

 articolato , spesso rossastro , un po' ramoso , ritto od alquanto 

 inclinato , il quale porta foglie semplici , scabre , alterne , con 

 mediocri picciuoli, lanceolate, acute, intiere, alquanto mac- 

 chiate ed accompagnale da stipule corte , tronche , rarissima- 

 mente cigliate. I suoi fiori sono disposti a spiche sottili ed al- 

 lontanate, ascellari, semplici, od un po' ramose, munite di 

 brattee scagliose : il loro calice è biancastro, o colorato legger- 

 mente in rosso , ed a quattro lobi : gli stami sono in numero 

 di sei ; l'ovario è libero. Lo stilo è semi-bifido, ed i semi ri- 

 sultano un poco compressi, e mediocremente triangolari. 



Questa specie ha molta analogia col Polygonum Persicaria , 

 da cui differisce per le sue spiche più sottili , per le sue stipule 

 di rado cigliate, per le sue foglie non macchiate, e pel suo 

 sapore bruciante. 



La Persicaria chiamasi dai Francesi persicaire , poivre d'eau, 

 curage; dagli Spagnuoli pimienta de acqua, cosi pure dai Por- 

 toghesi; dai Tedeschi wasserpfeffer ; dagli Inglesi water-peper ; 

 dagli Olandesi tmtcrpeper; dai Danesi vandpeber; dagli Svezzesi 

 bitterblad; dai Polacchi pieprzwodny , rdest bialy ; dai Russi 

 potschednaja-trawa ; dagli Ungheresi vizi bors. 



