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 Tedeschi sauerkke; dagli Inglesi tcood sqrrel; dagli Olandesi 

 zuurkhver ; dai Danesi skwsyrer; dagli Svezzosi goekmat; dai 

 Polacchi szczawik ; dai Russi saitsehaitscJtaìirl. 



Questn pianta è assolutamente inodora , ma le sue foglie sono assai acidule, e 

 contengono molta acqua , della mucilagine ed una grande quantità di ossalato di 

 potassa o sale di acetosella, a cui devesi la sua acidità e In proprietà di attaccare 

 spiacevolmente i denti allorquando la si mastica. Egli è appunto al principio acido 

 cLe devesi attribuire la sua proprietà rinfrescante; spegne la sete , diminuisce il 

 calore febbrile , modera l'ardore del ventricolo, rilassa anche alcune volte il ven- 

 tre, e favorisce la secrezione dell'orina. Frank , die se ne servì con grande suc- 

 cesso nella cura dell'epidemia delle febbri maligne petecchiali, sotto tale aspetto 

 le attribuisce molti elogi. Dietro il suo uso ei vide cessare il vomito, sparire l'a- 

 marezza della bocca, ristabilirsi l'appetito, llosenstein la raccomanda pure quale 

 preservativo per le febbri di primavera. Didatti, non puossi negare che la deco- 

 zione di questa pianta convenientemente edulcherata è una bevanda utilissima 

 nella cura delle irritazioni gastriche, delle diarree, dissenterie e simili. Per la sua 

 proprietà diuretica, poi , conviene nelle malattie delle vie orinane, e siccome 

 astringente può pure essere appropriata nella cura dello scorbuto. 



Il sale di acetosella, ossalato di potassa , è contenuto, come già dissimo, in 

 grande quantità in questa pianticella. Esso è in piccoli distaili parallelipedi 

 bianchi, opaci, ed inalterabili all'aria. 



Non vanno d'accordo i chimici intorno alla composizione dell'acido ossalico: 

 Gay-Lussac e Thcnard lo considerano come composto di 



Carbonio ... 26 566 



Ossigeno ... 70 689 

 Idrogeno ... 2 743 



loo eoo 



Di elong In reputa costituito di acido carbonico, e didrogeno, mentre Doebe- 

 reiner pensa che esso sia il risultalo della combinazione di eguali volumi di ossido 

 di carbonico e di acido carbonico unito ad una porzione di acqua. Che che ne sia, 

 esso mostrasi sotto forma di lunghi prismi quadrangolari, privi di colore, traspa- 

 renti, terminali da sommità diedre, di 'sapore caustico, arrossa fortemente il tor- 

 nasole : fondesi nella propria acqua di cristallizzazione, si dissecca, e si volatizza 

 quasi intieramente, qualora lo si assoggetti all'azione di moderalo calore; non ve 

 ne ha ebenna piccola porzione di decomposto, la quale lascia alcune tracce di car- 

 bone; siffatto carattere serve a distinguere l'acido ossalico dall'acido tartarico, che 

 poslo nelle slesse circostanze si decompone per intiero, e lascia un carbone volu- 

 minoso: al color rosso l'acido ossalico si scompone. E desso inalterabile all'aria e 

 solubilissimo nell'acqua di calce; ed in tulli i sali calcarei stemprati vi fa nascere 

 un precipitalo di ossalato di calce, bianco, insolubile nell'acqua ed in un eccesso 



