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Il lepno per ultimo del castagno è rimarcabile per la sua densità e per la man- 

 catila di odore che lo rendono molto proprio alla fabbricazione delle botti. Esso 

 lascia evaporare meno che la quercia e qualunque altro legno i principi*! alcoolici 

 e aromatici, e non comunica loro sapore di sorta alcuna. La corteccia può essere 

 impiegata per conciare i cuoi. 



SPI EGA/ IONE DELLA TAVOLA 480 



i. Branco di castagno, i. Involucro situato alla base d'una spica. 



3. Frullo maschio intiero ingrossato. 



4. Tre Gori femminei spoglii del loro involucro ed ingrossati. 



5. Corolla d'un Gore femmina aperta. 6. Un ovario tagliato trasversalmente 



7, Giovane frullo tagliato verticalmente. 



SPIEGAZIONE DELLA TAVOLA 490 



i. Ramo di castagno con frutto maturo, a. Frutto intiero. 

 3. Seme spogliato del suo pericarpio, alla cui sommità si scorgono più semi abortiti. 



