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Diversi metodi per l'estrazione di questo principio vennero descritti dagli 

 autori. Il primo consiste a versare una soluzione d' idroclorato di stagno 

 in una infusione di noce di galla, raccogliere il precipitato giallo che si forma, 

 lavarlo e diluirlo nell'acqua, e far passare nel miscuglio una corrente d'acido 

 idrocloiico. L'acido idrosolforico, l'ossido metallico ed il tannino che erasi 

 unito si discioglie nell'acqua. Si feltra la soluzione e si fa evaporare a secco. 

 Fornisce un residuo, che Proust, autore di questo metodo, aveva riguardato 

 come tauniuo puro, ma riconobbe più tardi per tannino combinato all'e- 

 strattivo. 



Il secondo metodo di Deyeux consiste nel versare una soluzione satura di car- 

 bonato di potassa in un' infusione di noce di galla concentrata coll'evaporazione; 

 .si precipita una materia bianco giallastra, riguardata come tannino puro; ma 

 esaminata da Davy e dallo stesso Deyeux fu riconosciuta quale combinazioue di 

 tannino, di acido gallico, e di carbonato di potassa e di calce. 



Il terzo metodo di Dizé è il seguente: si versa in una forte infusione di noce 

 di galla alquanto acido solforico o idroclorico : si produce un precipitato bianco 

 assai denso. Lavato con acqua fredda, disciolto nell'acqua bollente, e unitovi il 

 sottocarbonato di potassa, se ne separa il tannino: si lava e si fa disseccare: questo 

 tauniuo venne riconosciuto per un miscuglio di tannino, di acido gallico ed 

 estrattivo. 



Il quarto metodo di Mérat-Guillot fornisce un tannino impuro. Si tratta cogli 

 acidi nitrico od idrocloiico allungati : il precipitato che produce l'acqua di calce 

 versata in una soluzione di noce di galla, raccogliendo il precipitato nero che si 

 forma nel liquido, è d'un nero brillante. 



Il quinto metodo si deve a Bouillon-Lagrange. L'autore versa in una solu- 

 zione di uoce di galla una soluzione di carbonato d'ammoniaca, finché il liquido 

 cessi d'intorbidarsi. Dopo aver separato col feltro il precipitato predetto si lava 

 con acqua fredda finché quest'acqua scolorisca. Si mette il precipitato in dige- 

 stione coll'alcool a 0,817, finché il liquore alcoolico con cui si fa la digestione 

 non esca più acido, né arrossi la tintura di tornasole. Si toglie il precipitato, e si 

 asciuga iu carta bibula. 



Un sesto metodo complicatissimo, dovuto a Tromsdorff, è nell'opera di 

 Trompson (tom. ìv, pag. 226). Dopo di questi, Berzelius che si occupò nelle 

 esperienze del tannino, della uoce di galla, della corteccia di quercia, della china, 

 del catechù , della gomma-china , trovò che il tannino della noce di galla 

 conteneva: 



1. Acido gallico. 



2. Sali formati dalla potassa e dalla calce collo stesso acido e col tannino. 



3. Tannino alterato che si presenta sotto forma particolare, indicato come 



estrattivo. 



4. Combinazioue insolubile nell'acqua fredda , formata di tannino. 



Secondo Berzelius la preparazione del tannino può essere semplicissima ser- 

 vendosi di reagenti che sieno senza azione sulle sostanze che accompaguauo il 



