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 FAGIOLO CAHACOLA 



riiaseolus caule volubili Willtl., 1034. — Roy lugdbat 367. — Pliaseolus in- 

 dicus Triuraf. observ. , pag. el tab. 92. — DiadelGa Decandiia Limi. — 

 Leguminose Juss. 



Non si conosce precisamenlc a quale epoca sia stata questa 

 specie di fagiolo introdotta in Europa , vuoisi originaria delle 

 Indie orientali , ma s' ignora di quale. Alcuni la credono del 

 Brasile, e vonno sia stata portata nel Portogallo e quindi in 

 Italia sotto la denominazione di Caracol. Triumfetti , in un suo 

 lavoro stampato in Roma nel 1G85 intitolato de ortu et vegeta- 

 tone piantarmi , dà un'esatta descrizione di questa specie di fa- 

 giolo e dice d'averla egli stesso comunicata a molte distinte 

 persone di Bologna , di Venezia e di Napoli. 



Questa specie di fagiolo, che ha radice e steli vivaci, s'eleva 

 all'altezza di cinque e più metri. La radice è grossa, tuberosa, 

 rossastra esternamente e biancastra nell'interno, e lo stelo le- 

 gnoso nella parte inferiore , verde ed erbaceo nella superiore. 

 Questo che s'abbranca agli appoggi che gli si presentano, si di- 

 vide in molti ramicelli ascellari, i quali portano foglie alterne, a 

 picciuoli nodosi , ed a tre fogliole della forma e della grandezza 

 degli altri fagioli comuni , di cui però l'ultima ha un picciuolo 

 molto più lungo. 1 suoi fiori numerosissimi stanno disposti a 

 piccoli grappoli , ascellari , ed a misura che i fiori crescono , si 

 allungano e si attortigliano a spira escentrica. Una volta aperti 

 sono grandissimi , d'una sostanza ferma e grossa. Ciascuno di 

 essi è composto d'uno stendardo grandissimo, tinto di purpureo 

 e di giallo rovesciato all' infuori; di due ale che hanno la forma 

 d'un orecchio d'un violetto assai vivo , finalmente d'una carena 

 di colore bianco sporco, terminato da un filetto solcalo, lungo 



