aromalicbe, mcnlie il principio estrattivo, che dicemmo es-^ 

 sere la parte attiva e venefica della cicuta , del fellandrio e 

 d'analoghe si rinviene nelle specie che abitano le regioni fredde, 

 i luoghi bassi ed umidi. 



. quanto poi alle Ombrellifere che servono di alimento, 

 i-erveremo essere desse divenute proprie a servire di nu- 

 trizione all'uomo in conseguenza dell'influenza che una lunga 

 coltivazione esercitò sopra di esse; per questo modo la ca- 

 rota, la pastinaca, il sedano, usciti dai nostri verzieri sono 

 erbaggi di sapore dolce , zuccheroso , in cui il principio aro- 

 malico riesce lievissimo, mentre che le slesse piante allo stato 

 selvatico, invece di presentare queste radici grosse e carnose, 

 quel sapore dolce piacevole, hanno radici sottili, quasi secche 

 e di gusto acre ed aromatico insoffribile. 



Yentenat comprende in questa famiglia, che è la 2* della 

 XII classe del suo Tableau ih règne vegetai, 43 generi, i 

 quali vengono da esso divisi in quattro sezioni : 



1° Le Ombrellifere che hanno le grandi ombrelle e le om- 

 brellette ordinariamente nude; Pimpinella, Carum, Apinm, 

 Anethum^ Smyrnium , Pastinaca, T/iapsia. 



2° Le Ombrellifere a grandi ombrelle nude e ad ombrel- 

 lette munite d'involucro; Seseli, Imperatoria, ChwrophijUum , 

 Myrrhis, Scandix, Coriandrum, Aethusa, Cicataria, Phellandrium. 

 3" Le Ombrellifere colle ombrelle munite d'invoglio e le 

 ombrellette d' involucello ; Oenanihe, Cumimm, Biihon, Siimi, 

 Angelica, Ligusticum , Laserpitium , Heeracleum, Ferula, Peu- 

 cedanum, Cac/iyris , Erilìimum, Athamanta, Felimim, Conium, 

 Jhmmm, Ammi, Daucus, Caucalis, Tonlylium, Hasselquislia , Ar- 

 tedia, Buplerum, Astrantia, Sanicula. 



4° Le Ombrellifere anomale o false; Eryngium, Ilydroco^ 

 tyle. (Nouveau Dict. d'IIìst. nat., t. xvi, pag. 3 3 '2). 



