(iplicarlo in allre contrade del globo. Gli Olandesi pei primi ne 

 trasportarono nelle loro colonie a Batavia alcuni piedi comperati 

 a Moka, d'onde traevasi allora lutto il caffè del commercio, e 

 da di là ne trasportarono in Amsterdam. Verso il principio del 

 decimottavo secolo il console generale di Francia ne inviò da 

 Amsterdam un individuo a Luigi iv, che, collocato nelle stufe del 

 giardino reale , si coperse di frutti e moltiplicossi prodigiosa- 

 mente. Il governo formò allora il progetto di naturalizzare T al- 

 bero del caffè nelle sue possessioni delle Indie occidentali ; no 

 inviò tre piedi alla Martinica, due de' (piali perirono per viaggio, 

 ed il terzo venne conservalo , mercè le cure del capitano Del- 

 cieux. Questo sol gambo divenne l' origine di tutte le piantagioni 

 di caffè stabilite alla Martinica, alla Guadalupa ed a San Do- 

 mingo ; e la coltivazione del caffè s' introdusse poco a poco verso 

 il medesimo tenipo alla Cajena ed all' isola Borbone; e gli Olan- 

 desi, i Francesi e gì' Inglesi hanno fallo considerevoli piantagioni 

 di caffè nelle isole di Java, di Ceylan, a Suriman, nelle Anlille e 

 nelle isole di Francia e degli Stati-Uniti. Ma tutte queste pian- 

 tagioni, sia dal clima, o da una coltura non appropriata, non 

 ci dh che del caffè di inferiore qualità a quello di Yemen e di 

 Moka. 



Questo arbusto (Coffea arabica, Linn.) che dentro le serre si 

 eleva solo da 12 a 15 piedi, e che non vive più di 1 a 1 2 

 anni , nel suolo natio perviene all'altezza di 30 a 40 piedi ; ma 

 nelle colonie d'America non può venire a quest'altezza, perchè 

 sogliono tagliarlo all' altezza di tre o quattro piedi , in modo che 

 ciascuna pianta forma una testa come un albero d' arancio. Desso 

 non vive più di 20 anni, ma non già che muoia di vecchiaia' 

 ma perchè l'acqua delle dirotte pioggie, trascinando seco la 

 terra delle montagne ove è coltivalo, mette le radici allo scoperto . 

 si che resta l'albero con più poco nutrimento, e non produce 

 che piccola quantità di frutto. 



L' albero del caffè verde in tutte le stagioni cresce assai presto , 



