i$o A B R £ G E DES M^MOIRES 



— — — ^m pilie dans l'interieur de 1'eau , & par confequent de faire diminuer fa 

 p , chaleur ? 



Pour s'en affurcr, M. de Mairan ayant laifle quelque temps un thermo- 

 Annie 1749- mctre tremper dans de I'eau, pour qu'il en prit la temperature, Ten. a re- 

 tire, & pendant qu'il etoit encore mouille , il a fouffle fur la boule avec 

 un foufflet, la liqueur du thermometre a baiffe (enablement : voyant que 

 cette eau inherente au thermometre fe diffipoit trop promptement par le 

 vent du loufflet , il a enveloppe cette boule d'un linge trempe dans la 

 nieme eau , & en continuant de foufflcr , la liqueur du thermometre a 

 bailie davantage. Cette' experience a fait naitre a M. de Mairan 1'idee de 

 rafraichir de l'eau dans un vaiffeau enveloppe d'un linge mouille & fuf- 

 pendu dans un endroit ou il fut expofe a un courant d'air; il la fait, & 

 1'experience a reuffi, l'eau s'eft refroidie de 2 degres : ce qu'il y a de (ingu- 

 lier, c'eft que les reflexions de M. de Mairan l'aient precifement conduit 

 a la pratique que la neceffite a fait introduire en ufage a la Chine & au 

 Mogol. Celle du Mogol eft abfolument la meme , & celle de la Chine 

 n'en difFere qu'en ce qu'au-Iieu d'envelopper d'un linge mouille le vaiffeau 

 qui contient l'eau qu'on veut rafraichir , on le conftruit d'une terre po- 

 reufe , a travers laquelle il en paffe affez pour entretcnir fa furface tou- 

 jours mouillee : peut-etre en fe fervant de ce moyen dans des temps ou 

 la temperature de l'air eft pen eloignee de la congelation , Ton pourroit 

 faire refroidir affez l'eau pour la faire prendre, & c'eft, felon M. de Mai- 

 ran , la raifon pour laquelle il neige fouvent a un degre de froid un peu 

 moindre que celui qui eft neceffaire pour faire geler l'eau. Les particules 

 de vapeur qui ne font que de l'eau extremement divifee, chaffees & agi- 

 tees dans un air dont la temperature eft peu difterente de la congelation, 

 s'y refroidiffent affez pour prendre & paroitre foils la forme de cette glace 

 extremement rarefiee que nous nommons neige. 



Le volume de la glace eft , comme nous avons dit , plus grand que ce- 

 lui de l'eau qui la produit : les experiences de M. Boyle lui ont donne cette 

 difference dans le rapport de 1 a 9 •, celles que M. de Mairan a faites, en 

 faifant enfoncer un glacon dans l'eau , & voyant de combien de poids il 

 le falloit charger pour cela, lui ont donne cette difference moindre, mais 

 variable; il l'a trouvee tantot dans le rapport de 19 a 18 , ou de 1 a 19 , 

 tantot dans celui de 1 a 14-, mais il refulte toujours dela que le volume 

 de la glace ordinaire eft plus grand que celui de l'eau qui la produit. 

 L'eau purgee d'air dans la machine pneumatique augmente moins de vo- 

 lume en fe gelant , les experiences de M. de Mairan me donnent cette 

 augmentation que d'un vingt-deuxieme, & on ne doit pas s'en etonner, 

 cette eau a perdu une quantite d'air conli'derable , qui , en fe develop- 

 pant dans la congelation , auroit certainement beaucoup augmente ion 

 volume. 



Le volume de la glace continue encore a augmenter apres quelle s'eft 

 formee, M. de Mairan s'en eft affure par cette experience; il a fait geler 

 de l'eau dans un vaiffeau , & quand la croiite de glace a ete formee , il a 

 perce le fond du vaiffeau pour laiffer ecouler l'eau qui reftoit rluide ; & 



