DEL'ACADliMIE royale des sciences. 5 ., 



il eft charge , s'eft livrti a ce travail en phylicien & en homme zele pour ■— — — I ■ 

 Ie bien de l'humanitd. R 



On peut objeder a la methode de M. Tull , i°. quelle fupprime en- D ° T A N ' Q u u 

 tierement les avoines & les menus grains \ i°. qu'en retranchant les ja- Annce iy(o. 

 cheres , elle oleroit dans certains pays les feuls paturages deftines aux 

 troupeairx ; d'oti luivruit neceiiairement unc diminution considerable du 

 betail, & une perte reelle pour l'Etat. 



'Ces objections meritent que Ton y reponde, 8c, felon M. du Hamcl, 

 il ne fera pas difficile de les refuter. 



Toutes les terres d'une ferme ne font pas egalement propres a porter 

 du bled ; cependant , par la methode ordinaire , elles en portent necef- 

 fairement tour-a-tour, au-lieu que dans la nouvclle culture, on choilira 

 celles qui feront les plus legeres, pour ne porter que de l'avoine, refer- 

 vant les meilleures & les pius fortes pour ie bled : d'ailleurs les memes 

 avantages fe trouvant a cultiver l'avoine fuivant cette methode , tine 

 moindre quantite de terre fera fuffifante, & il en refultera feulement qu'on 

 aura deftine une moindre partie des moindres terres a ne porter que des 

 menus grains , au-lieu qu'on leur confacre a l'ordinaire indiftinctement 

 le tiers des bonnes & des mediocres. 



La feconde objection paroit plus importante , elle n'eft: pas cependant 

 fans reponfe. Premicrement, ceux qui n'ont qu'une mediocre quantite de 

 terre a cultiver , ne trouveront que de l'avantage a employer la nouvclle 

 methode, puifque n'ayant point de troupeaux ni de beftiaux, les jacheres 

 leur demeurent tout- k- fait inutiles , & ce cas eft extremement frequent 

 dans les pays de vignoble, oii la plupart des paylans ne cultivent de bled 

 que ce qui- leur eft necctlaire pour vivre , & le font labourer par les 

 fermiers voilins. II fera certainement plus avantagcux pour ceux-ci d'avoir 

 tous les ans la moitie de leur terre en etat de leur donner du bled en 

 grande abondance, que d'en avoir neceflaircment un tiers en avoine, qui 

 leur eft inutile , & que fouvent ils font obliges de vendre & vil prix. 



Mais tout le monde eut-il des troupeaux & des beftiaux , il eft extre- 

 mement aife de remedier h. l'inconvenient qui pourroit refulter a cet 

 egard , de la methode de M. Tull. Un arpent de pre fournit autanr, 

 d'herbe que llx arpens de jacheres , & un arpent de luzerne autant que 

 quatre arpens de pre - , d'oti il fait qu'un arpent de hizcrne ordinaire, 

 • produit autant de nourriture au betail que vingtquatre arpens de jacheres : 

 U y auroit done un profit reel a mettre en luzerne ordinaire la vingt- 

 quatrieme partie des terreins qu'on laiffe en jachere •, mais il y a plus : 

 cette portion qui n'eft que la ioixante-douzieme partie de la totalite de* 

 terres , peut produire beaucoup plus d'herbe que n'en auroit produit le 

 tiers qu'on laiffe ordinairement en jachere. La culture de M. Tull n'eft 

 pas nn>ins avantageufe aux fainfoins & aux luzernes , quelle 1'eft aux 

 bleds & aux nutres grains : ainli avec la vingt quatrieme partie des terres 

 qu'on laiflfi ordinairement en jachere, on pourroit avoir de quoi nourrir 

 la mcrae quantite de btitail plus abondamment qu'avec ces jacheres, fur- 

 t :it (i on a foin de choifir pour cette rcicrvc les terres qui y fciont lei 



Tome X. Partie Francoifh. Sf 



