5 ii ABREGE DES M^MOIRES, &c; 



— — — — plus propres •, ce qu'on ne pent pas faire dans la methode ordinaire, oil 



■r, toutes les terres font fucceflivement en bled , en menus grains & en jacheres. 



Potanique. ^ a j s ^j rp u jj ne s>en t j e|jt p as ^ j] p ro p f e une al]tre mamere j e 



Annc'e iic.0. multiplier prodigieufement la nourriture des belliaux par le moyen de ce 

 qu'il nomme des pdturages artificiels. 



Ces paturages artificiels conhftent en gros navets , que dans quclqnes 

 provinces on nomme Rales on Rebes ; prefque tout le betail s'en accom- 

 mode tres-bien, cette plante eft (ur tout propre a augmenter la quantite 

 du kit , & a rendre la qualite meilleure. On en feme une ou deux raies 

 des la mi-mai dans les plates bandes de la terre qu'on fe propofe de femer. 

 en bled pendant l'automne •, on laboure la terre aux deux cotes de ces 

 raies , ce qui les fait profiter merveilleufement ; un feul arpent peut pro- 

 duire , fuivant M. du Hamel, 1 15200 peiant de navets. On n'a point & 

 craindre que ces plantes qui doivent occuper la terre pendant Une partie 

 de l'hiver, puilfent nuire ail bled qu'on doit y femer; comme les labours 

 leiteres auront mis les plates-bandes en bon etat , on pourra femer entre 

 les raies de navets , trois rangees de bled , a fept ponces les lines des 

 autres ", & au printemps , les navets start arraches , on labourera la terre 

 011 ils etoient , qui fervira de plates.bandes au bled qu'on a feme. 



Ces paturages artificiels foumiront abondamment la nourriture au betail 

 pendant tout l'hiver , julqu'au temps oil on peut trouver a le nourrir i 

 la campagne : on doit feulement eviter de les abandonner aux motitons 

 fans precaution •, ils en gateroient plus en un jour qu'il ne leur en faudroit 

 pour les nourrir pendant un mois. On ne doit jamais les tenir dans les 

 pieces femees en navets, qu'enfermes dans un pare qui contienne ce qu'on 

 voudra bien leur abandonner chaque jour, ou, pour le mieux, on arra- 

 chera les navets qu'on leur portera a manger ailleurs : ce qui fera fur-tout 

 abfolument neceffaire , fi , comme nous venons de le dire , le champ oil 

 font les navets , contient du bled. 



De tout ce que nous venons de dire , on eft en droit de conclure 

 que la methode publiee par M. du Hamel, donne un produit plus conlids- 

 rable , avec le meme efpace de terrein , que celle qui eft acluellement 

 en ufage. i 



Qu'il en coiite moins pour faijonner les terres, & qu'enfin on eft moins 

 expofe aux accidens qui peuvent diminuer la recolte. 



Ce qu'il y a de fingulier , e'eft que les Chinois qui nous avoient pre- 

 cedes en plufieurs autres occafions , nous ont encore devances dans celle- 

 ci : cette efpece de culture eft depuis long- temps etablie a la Chine pour 

 le riz, qui fait une grande partie de la fubllftance des peuples de ce vafte 

 empire. Un long ufage & une economie prudente & reflechie leur en 

 ont fait appercevoir toute l'utilite : il paroit meme par un deffein envoye 

 par le P. d'Incarville, jefuite, miflionnaire & correlpondant de l'academie, 

 que les Chinois fe fervent d'une charrue a deux foes, qui laboure & qui 

 feme en meme temps. L'ufage que ce peuple li attentif & li eclaiie fur fes 

 intcrets, fait depuis long-temps de la nouvelle culture, eft peut-ctrc !s 

 marque la moins equivoque de fa bentc. 



