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 11 genere convolvolo, che diede il nome a questa famiglia, e 

 di cui forma il tipo, è considerabile per l'uniformità delle sue 

 mediche virtù. Tutte le convolvulacee, la cui radice è grossa e 

 carnosa, contengono, oltre della fecula amilacea che ne forma 

 la base, certo principio resinoso di violenta acrezza, il quale 

 comunica a tali radici una fortissima azione purgativa. 



Al genere convolvolo andiamo debitori di molti medica- 

 menti purgativi assai energici e di frequente adoprali, come 

 la gialappa, la scammonea di Aleppo, il lurbite, ed il me- 

 cioacan che tutti sono evidentemente purgativi. Codesta pro- 

 prietà purgativa esiste ancora nei nostri convolvuli indigeni , 

 e le radici del convolvulo delle ajuole, detto comunemente 

 Campanelle bianche, Vilvucchio maggiore (Convokulus sepium), e 

 del convulvolo saldonella, detto dal volgo Cavolo marino (Con- 

 vokulus saldonella), tanto comune nelle sabbie, sulle spiaggie 

 marittime ; del convolvulo a foglie di altea (Convokulus altheoi- 

 des e quelle del piccolo convolvulo dei campi, detto volgar- 

 mente Filucchio, Vilucchio, Viluppio (Convokulus arvensisj ed in 

 generale dì tutti quelli, la cui radice è grossa e carnosa, si 

 mostrano dotate delle stesse proprietà della sciarappa, sebbene 

 in grado più debole, contenendo essi minore quantità della ma- 

 teria resinosa, ove risiede la proprietà purgativa della gialappa, 

 scamonea ecc. Se il principio resinoso scarseggi nelle radici delle 

 convolvulacee, sparisce l'azione purgativa, e la molta quan- 

 tità di fecola che contengono le rende proprie a nutrire 

 l'uomo. Per tal guisa le patate o radici del convokulus ba- 

 tatas, ed il convolvulo commestibile (Convokulus edilis), le cui 

 radici grosse e carnose hanno un sapore dolce, piacevole e 

 servono di alimento in molte contrade dell'America, di Germa- 

 nia, di Francia ed anche d'Italia. Puossi tuttavia in generale 

 stabilire che le radici carnose di tutte le convolvulacee sono 

 acri e purgative. 



Ventenat unisce a questa famiglia, che è la xm della vili 



