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©ä^rung, tvo fte bann i^re elgentl^ümlic^en öigenfc^aften verlieren. Sluö 3 

 ©en^ic^tt^eilen frlfc^er 93lütl)en erhält man 1 3;i)cil irocfener ©ubftanj, 

 biötveilen felbft aucf; ipeniger, je nac^bem bie 5BIiit^en \m\)x ober ttjeniger 

 feucht maren. ^ai ^43funb trorfener 5BIütf}en cntpU an 1000 Stücf. 



Um ble getrocfneten 35(üt^en in ^juber umjuwanbeln, ivtrben fte 

 juetft mit ben >§änben jerrieben ober aud^ jerftopen, imb bann erfi auf 

 ffeinen ^anbmü{)Ien ju ^ulöer gemal)(en, ivofiir man 10 So^efen für 

 baö '43ub 5a()lt. 2ln Dxt unb 6teHe in 3)[^eIalogru würbe baö ^ub 

 3nfeftenpuber im ©ommer 1852 mit 4 — 5 ©ilberrubel beja^lt; in X\\{i^ 

 foftet baffelbe fctjon 7 — 8 9Jubel. 3n ber Slpot^efe beö ^errn ©c^mibt 

 in 3;if(i6 iüirb tai ^l^funb mit 40 (Sopefen (13 — 14 @gr.), im Innern 

 9?uplanb6 aber im !Durcf;fc^nitt mit 2 3iubel (2 3:i)(r. 4 — 6 ©gr.) beja^It. 



Die ®iite bed Snfeftenpuberö offenbart fic^ im Sleufern burc^ fein 

 gclbgrüneö Slnfe^en, unb befonber^ burd^ feinen ftarfen ja fc(;arfen 

 ©eruc^ ')/ »vel(ter fut? übrigen^ erft jivei biö brei äßoc^en nad) ber 

 Slnfertigung üoUfommen entwicfelt unb lange anbaucrt, wenn ba6 *4^ulyer 

 forgfiiltig unb jiüecfmäpig in Giften üerpacft iuurbe. ^iegt fol(^e6 aber 

 lange in ®ärfen, mie ed oft bei ben grufmifc^en ^aufieuten ber galt ifi, 

 fo t^erliert ficfc bereite fd;on nac^ einem I)alben 3al}re feine Sigent^ümlic^s 

 feit. !Der ©eruci) fc^winbet unb baö ^uloer ivirft nic^t me^r. 2lm U^m 

 ober langften plt e6 fic^ in ®lae= ober Sle(i)gefä0cn ""'0. 



Ungefäl)r öor je^n 3al)ren ivaren nac^ bem Innern Ötuplanbö fe^r 

 üiel 53eftetrungen gemacht. 3)ie ^änbter beeilten fic^, fo raf(^ alö möglich 

 ju befriebigen. '':Sflan pprfte aber, um bie 5D?affen jU »erme^ren, beim 

 einfammeln ber S3lüt^en bie Stengel mit unb mifc^te eine 3J?cngc anberer 

 iveiper 55lütl)en, befonberö oon ber ^unbö* unb ächten ^amitte, ia felbft 

 verfc^iebene ©raöarten barunter. 3n Jolge biefer 33etrügerei fonnte benn 

 and) notürli^ baö fold)er 2lrt »erfälfc^te ^45ul»er m(^t viel wtrfen. Db* 

 ivo^l eö an Drt unb ©teile noc^ jU guten greifen »erfauft tvurbe, fo 

 war bennoc^ bie golge, t)a^ im nac^ften 3a^re gar feine SBeftellungen 



*) Dai i|l unricbdg. ©aö ^ulücv batf nuv fefev »entg vicc^en, wenn e^ gut 

 fein foO. ©cv ftavfe ©evu* tft aevabe hai befle Äennieit^en bei- gälfc^ung. ^a^ 

 meinen Untetfu^ungen (lammte bei- ®m\(i) in ber dit^tl »on beigemifc^tev ÄamiKe 

 ftev. 3d) babe Sa^fe lang baö ^uloev auf mein Saflev geflveut, ohne nuv im Oeving« 

 flen buvc^ ben ®evuc|) beläftigt roovben ju fein unb obne iigenb eine Unbequemlit^feit 

 JU fpüven. 



••■*) ©a^ 'iJuroev wei-liei-t, wenn eö vein unb 'ä(f)i i(l, feineömcgö feine SSitfunfl 

 fo fdjnell, Ali ti biev angegeben tfl. 3(t) befl^e no* auö bem 3abve 1847 ein ®lai 

 oon, xoai, obroobl btefeö nie gefct)lo(Ten wav unb tjöüig offen (Tanb, immer no* mit 

 wivtfamev i(T, ali ba«, vodi man in S3cr((n fäuflic^ tvbätt 



