DE L'ACAD^MIE ROYALE DES SCIENCES. n 5 

 u les ingrediens du teinturier meles cnfcmble qui faifoient ce changcment ■■■ «— — — ■ 

 »> dans la couleur des os, fit alors quclqucs experiences. » p„ _ . „,_ ., _ 



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»j 11 mcla de la poudre de cette racine avec les alimens qui! deiunoit 

 »> a la nourriture dun coq. Cet animal motirut apres en avoir mange Annte 1739. 

 )> feize jours. II le diflequa, & fut lurpris qu'en Ci peu de temps la racine 

 jj eut agi. Les os fe trouverent parfaitement rouges : d'oii il conclut que 

 sj cetoit a la garance feule qu'il falloit rapporter cet effet, puifqu'il n'avoit 

 15 fait entrer dans la nourriture du coq ni fer , ni akin, ni aucun autre 

 » d:'s ingrediens du teinturier. II remarqua que la teinture rouge pene- 

 >j troit dans l'interieur des os , & que les os les plus durs prenoient plus 

 »j de cette couleur, que les os tendres, a l'exception cependant de l'email 

 »> des dents, qui dans le pore conferve toute fa blancheur. M. Belchier pro- 

 » met a la fin de fon oblervation , de faire d'autres experiences pour recoi> 

 »> noitre avec certitude (i le changement de couleur n'a lieu que pour les os.i> 



On ne fait pas que cette experience ait ete pourlee plus loin en An- 

 gleterre, & M. uu Hamel l'a jugee digne d'une plus ample recherche. II a 

 continue cette decouverte par de nouvelles experiences dont nous allons 

 donner le precis, avec l'explication de cet effet lingulier. 



II n'a travaille que fur des poulets , ou des dindons, oil des pigeon- 

 neaux. II comparoit toujours quelques-uns de ces animaux nourris a 1'or- 

 dinaire avec d'autres tout pareils , a qui il donnoit de la garance melee 

 dans leur nourriture. 



lis avoieot tous beaucoup d'averlion pour cette garance, 8c n'en pre- 

 noient que par force, oil contraints par la faim. lis ne vouloient point 

 abiolument boire de l'eau oil Ton en avoit mis. 



Qtioiqu'on leur fit prendre de cet aliment compofe autint prur le 

 moins qu'il en pouvoit tenir dans leur jabot , ils maigrilioient a vue 

 d'ceil , s'afroibliiToient , cherchoient toujours a fe rechaufFer , mouroient 

 enfin an peu plutot ou plus tard. 



On pouvoit les fauver en les remettant a leur nourriture ordinaire. 



Apparemment le cochon de la premiere experience, & les cochons en 

 general, foutiennent mieux la garance que toute cette volaille de M. du 

 Hamel ; car on afiiire politivement que la chair de ce cochon ttoit de 

 trcs-bon gout, ce qui eft bien tiloigne de marquer une maladie. 



M. du Hamel ayant ouvert tous ces animaux, a qui il avoit donne la 

 garance , leur trouva a tons les os teints en rouge , a l'exception feule- 

 tnent du bee & des ongles, li on vent les compter pour des os , quoi- 

 qu'on ne le doive guere; routes les parties qui n'etoient point os, avoient 

 conferve leur couleur naturelle. 



Tous les os dans 11 n meme animal, & les rcemes os en difTerens ani- 

 maux, n'etoient pas du meme rouge, les teintes alloient depuis un rouge 

 pale jufqu'au carmin le plus vif, oil a l'ecarlate. 



Un pigeon , que la garance avoit tue des le troifieme jour, avoit tous 

 fes os d'une belle couleur d'ecarlate. Apres cela le coq d'Angleterre, qui 

 ne mourut que le feizieme jour, ne fera pas furprenant, li ce n'eft par fa 

 longue vie. 



Tome VIII. Partie Franpife. P 



