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 font dans la neccffite de recourir fouvent all quinquina , pourront faire ces ■■ ■■— ' ■— ■»— 

 preparations eux-memes plus aiiement que par fa machine de M. de Lagarais. ~ 



L'adtion du mouffoir de cette machine ne fert, comme jc Pai deja H .'* : ' E 

 dit, qua tenjr dans unc agitation violente, les particulcs du miy.te qu'on Annie 1738. 

 a mis dans l'eau, a les amincir par des frottemens repetes, a rendre leurs 

 pores plus aiiement penetrables par 1'eau , qui alors en dilTbut les fcls & 

 les gommes, & en dctache les parties reimeuies qui y reitent iiifpendues. 

 Ainli , cette agitation rapide n'opere rien de plus que ce que feroit l'eau 

 bouillante vcrfee fur les me;:ies mixtes. J'ai traitc divers vegetaux Dar les 

 deux moyens, e'eft-a-dire, par llhe machine femblablc a celle de M. le 

 comte de Lagarais, & par l'eau bouiibnte, & je n'y ai trouve aucunc dif- 

 ference , ii ce n'eft que par l'eau bouiilinte l'extraclion etoit beaucoup 

 plus exacte-, ce qui me force a conclure que la machine eft inutile. Le 

 ieul excmple de l'infulion du the & de ['ebullition du cafe , prouve que 

 Ton tire beaucoup plus vite les principes de ces deux vegetaux par la 

 manierc ordinaire de preparer ces deux boiffons, qu'on ne le feroit avec 

 tout l'appareil d'une machine, mue pendant vingt-quatre heures. 



Je vais donner quelques exemplcs de preparations d'extraits purgatifs 

 raits fans mouffoir , & qui , compares comme on voudra k ccux qui font 

 prepares par le mouffoir ^ne laiffcront appercevoir aucune difference, pas 

 meme dans leurs effets. 



J'ai verfe fur un gros de (inc en pouire , trois demi-fetiers d'eau 

 bouillante, je l'ai laitie infufer a chaud pendant vingt-quatre heures, j'ai 

 filtre l'infulion , je l'ai fait evaporcr an bain-marie dans line terrine de 

 cryftal , jufqu'a ce que la liqueur commencat a prendre line legere con- 

 fiftance de lirop clair , enfuite je l'ai diftribuee egulcment fur des affiettes 

 de porcelain? pour achever l'evaporation jufqu'a fee , au meme bain •, car 

 moins il y a de liqueur fur 1'afCette, mieux la couche de l'extrait fe def- 

 feche •, fi on en mettoit davantage , cette couche feroit trop epaiffe & ref- 

 teroit humide, ce qu'il faut eviter. Par une premiere experience, j'ai eu 

 vingt-quatre grains d'extrait bien fee en petits eclats ou ecailles, brillantes 

 d'un cote, & ternes du cote fuperieur qui ne touchoit point a 1'email de 

 faffiette. La meme experience repetee m'a laiffe auffi vingt-quatre grains 

 d'extrait fee; ainli, ces vingt-quatre grains d'extrait equivalent k un gros 

 de line qu'on donneroit en infulion ; ils purgent de meme , 011 feuls , 

 ou joints a la manne, ou pris dans quelque conferve avec line folution 

 de quelque fel purgatif par-deffus, ou etendus dans l'eau, comme tilaue 

 laxative , ou diflous dans quelque eau minerale. De plus , ils n'ont pas le 

 defagrement de l'infulion. 



La feuille de gratiole qui eft un purgatif violent, ayant etc pulverifee 

 comme le lend , & traitee de meme , m'a laiffe comme lui , la meme quantite 

 d'extrait. Cet extrait de gratiole purge tres-bien a huit, dix & douze 

 grains. 



• Je ne parle point ici des extraits des autres purgatifs que j'ai cites, pour 

 ne pas alonger inutilement ce memoire; mais on voit bien qu'en propor- 

 tionnant les dofes, ils pourront etre utiles aux enfans & aux perfonnes 



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