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cienne jambe a ete coupce , feroit dans uiie autre faifon plus de huit ou 

 neuf mois a fe reproduire. 



Cell uu fait done il n'ell: pas fi difficile de rendre une bonne raifon, 

 que de la generation meme de la partie ; cat quelle que foit la caufe 

 formacrice , s'll m'ell permis d'ufer d'un terme ft obfcur , elle ne peut agir , 

 ou plutot fairs pouircr une nouvelle jambe , que dans le terns ou elle 

 trouve alTez de matiere pour cela : or , quoique les ccrevilTes foient des 

 animaux carnailiers & voraces , elles mangenc peu , ou ne mangent point 

 du tout pendant fept a huit mois de I'annee ; elles ne font pas en etat alors 

 de fournir les fucs neceiraires a de nouvelles produdtions ; c'eft beaucoup 

 qu'elles puifTent foutenir leur vie pendant I'hiver, elles s'alfcmblent plu- 

 lieurs dans un mcme trou, qu'elles abandonnent rarement avant le prin- 

 tems ; elles commencent alors a fe promener , mais elles ne tachent guere 

 d'attraper , pour fe nourrir , des poiffons ou des infedtes d'eau , que 

 quand la chaleur fe fait fentir. 



Le tilTu ferre de I'ccaille dont elles font revetues , empeche apparem- 

 ment qu'il ne fe falFe cliez elles une tranfpiration considerable : elles tirenc 

 affez de I'eau pour reparer la perte qu'elles font de ce cote-la ; auffi d^s 

 qu'elles prennent des alimens plus folides , non-feulement elles ont les 

 fucs ncurriciers que leur confervation Sc leur accroiiremenc demandent , 

 mais elles en ont encore alFez pour fournir a de nouvelles productions. 

 C'eft probablement lefurplus de ce fuc nourricier qui eft employe tous 

 les ans a former une nouvelle ecaille a chaque ecreviile : il n'y en a point 

 qui ne fe depouille de I'ancienne , les unes plus tot, les autres plus tard , 

 mais jamais avant le mois de Mai , ni apres celui de Septembre , c'eft- 

 a-dire toujours apres avoir recommence a manger. Avant de la quitter , 

 elles celTent cependant encore de prendre de la nourriture folide pendant 

 quelques jours , comme fi elles fe trouvoient trop pleines ou trop prelTces 

 par leur ancienne ecaille , ou comme fi elles connoilToient qu'une diete v 

 de quelques jours , diminuant un peu le volume de leurs chairs , detache 

 en mime tems I'ancienne ecaille de celle qui s'eft formee dclTous, fi nous 

 pouvons cependant donner le nom d'ecaille a une membrane epaille, mais 

 encore molle. 



On trouve fi frequemment des ecrevifles molles pendant I'ete , qu'il eft 

 peu de gens qui ignorenc qii'tUes changent d'ecaille. Divers aiiteurs one 

 parle de ce fait ; mais comme perfonne , que je fache , ne nous a decrit com- 

 me fe fait le changement d'ecaille , on ne fera peut-ette pas fache que je 

 le raconte. 



Il eft aife de le prevoir deux ou trois jours avant qu'il arrive ; fi Ton 

 prede avec le doigt , ou la gcande table d'ecaille qui couvrc la tcte Sc 

 une parcie du dos de I'animd , ou quelqnesunes des petites tables qui 

 couvrcnt la queue , on lent qu'elles plient ; ii'etant plus (outeiiues par les 

 chairs en ditfcrens endroits , elles cedent a une predion alfez legere. 



Pour bien voir comment les ecreviifes fortent de cette enveloppe dure, 

 j'ai voulu les confiderer dans leur element meme , & pour cell j'ai ar- 

 range des pots perces au bord de la riviere de Marne qui pall'e le long 

 de mon jatdin. Les ecrevilTes que j'ai mifes dans ces pots y avolent cour 



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AcAD.ROYALB 



Dus Sciences 

 DE Paris. 



AnnU lyli.' 



