i4<5 COLtECTION' 



^^^^^ ces par des degres de chaleur plus confiderables que ceux de la main : mais 

 Mem. de l'Acad. cela m'a parii inutile ; celles-ci , felon moi , prouvant iiiffifamment ce dont 

 R. DES Sciences il eft quelhon. Ce n'eft pas que, li la Compaiinie le iuge a proDOs , ie ne 

 les poiiue aufii loin qu cue temoignera le louhaiter. 

 Ann. lyoy. A\ ant de finir , il elt bon de remarquer que par ces mots de Borelli : Im- 

 pag. 80, pkuturque aqua vcl quoLiba alio fluido , on voit clairement que quoiqu'il n'ait 

 pas pris le change, & qu'il ait vcritablement attribue la defcente de Tair a 

 la dilatation de la boule , il n'a pas neanmoins fait attention a la differente 

 fenfibilite des liqueurs ; quoique «tte difference de fenfibilite des liqueurs 

 prouve feule cette dilatation du verre , & que fon experience , a le bien 

 prendre , ne prouve rien , puifquon pourroit fort bien fuppofer que la cha- 

 leur pourroitproduire cette condenfation dans la liqueur , fi nousn'avions des 

 experiences qui prouvent le contraire. 



EXPERIENCES SUR LES DISSOLUTIONS 



& fur ks fermentations froides de Monfieur Gioffroy , reiterees dans les caves 

 de I'Obfervatoire, 



Par M. A M o N T o N s. 



I70f. 



APres que M. GeofTroy eut donne fes experiences fur les dlflblutions & 

 ^ fur les fermentations froides , j'eus la curiofite d'afligner leur place 



pag. 83. & 84- ^"'' ^^ graduation de mon Thermometre , & d'y marquer les degres de cha- 

 leur de ces experiences. Mais M. Geoffroy n'ayant determine que fort ge- 

 neralement & le Thermometre dont il s'eft fervi , & la temperature du lieii 

 oil il a fait fe sexperiences , je lepriai de vouloir bien que nous en reiteraf- 

 fions enfemble les plus confiderables avec mes Thermometres dans les caves 

 de rObfervatoire , dont la temperature toujours egale fembloit mieux con- 

 venir pour ces experienees qu'aucun autre lieu. 



Apres avoir pris jour , je fis porter des la veille dans ces caves toutes les 

 liqueurs & tons les Thermometres neceftaires , entre lefquels il y en avoir 

 deux fort fenfibles a air & a eau feconde : j'y joignis un Barometre double 

 pour m'affurer fi le changement du poids de Tatmofphere ne cauferoit point 

 d'erreur dans ces Thermometres qui font ouverts par le haut de leur tube. 

 De ces deux Thermometres a air , I'un etoit deftine a refter toujours proche 

 le Barometre en un lieu ecarte , oil Ton auroit foin a chaque fois qu'on fe fe- 

 roit fervi de Tautre , de rapporter celui-ci aupres du premier pour le laiffer 

 revenir a la temperature des caves , & pour s'affurer en mcme terns par 

 robfervation du Baromdtre s'il n'y feroit point arrive de changement de la 

 part du poids de I'atmofphere : Ces precautions prifes , nous times le lende- 

 main , M. Geoffroy & moi , les Experiences fuivantes. 



Premiere Experience. Dans la pinte d'eau commune oii M. Geoffroy 

 dans fes experiences particulieres avoir jeite quatre onces de fel armoniac , 

 & oil il dit que fon Thermometre avoir baiffe de trente-trois lignes , celui a 

 air baiffa de huitpouces , qui par reduction valent dix-fept lignes de la gra- 

 duation de mon Thermometre. Ce qui marqiieroit , fi Ton pouvoit compter 



