^ Par cc raoyen Ic dellruoleur univerfel oc toures chofcs ne pourra communlcjuer aux par- 

 ries inlcnlibles cc moiivcment qui caufe routes Ics alterations qui anivcnt non-Iculcmenc aux ^ 

 grains, mais encore a tous les autres fruits , & meme aux chofcs les plus folidcs , comme „ '' °^ lAcad. 

 font les pierres fi les marbres. ^ ^- ^" Sciences 



R Outre le tas de bled quia donne occafionace difcours, il ya encore dans ce Magazin °^ "aRis. 

 un tas de ris ferr^ dcpuis plus d'un ficclc , f^avoir en I'annec I600 , dont le grain eft par- Ann. I708. 

 faitemenc beau & en bon etat. g» 



5 Ell difaiit que'ce lieu etoit plus elcve qu'aucun autre & ouverc a tous vents, recevant dc " o' )' 



la fraichcur de tous cotes , il alfure que la meme ckofc arrive dans la Mcdie & autres en- 

 droits fort elcvcs , ajoutant que les poids chiclies , les lupins , I'orobe , le millet , &c. s'y 

 conferi'cnt encore plus long-tcms. 



T On croit qu'il y a des lerres plus propres les unes que les autres a preferver les corps 

 de la corruption , & telles font a ce que Ion allure ces caves de Touloufe & autres qui con- 

 fervent a bien les cadavrcs : mais fans recliercher uue nature particuliere dans ces terres , il 

 fuffit qu'ellcs puilfent d^fendre un corps des approches de fair. Ccft ainfi que quelques 

 Clialfeurs fe fervent du grain meme pour conferver le gibier pendant quelques terns en le pla- 

 ^ant bien avant dans le tas. 



f On m'a meme aiTure qua cette occafion on avoit fait un petit Livret imprime a Saint 

 Quenrin que je n'ai pu trouver. 



-JT Comme le fait lAuteur du detail dc la France dans on difcours furies bleds, infoi 

 dans I'Edition de 1707. in-ii. & imprime a Paris I'annee precedente. 



y Ccla arriva ainli en 169; , &. il en fiit jette unequantite prodigieufe dans I'eau a Or- 

 leans , & dans la pliipart des Villes qui font fur le bord de la Loire , ce que les Marchands 

 ne faifoient que de nuit , a caufc du peuple qui ne pardonne pas volontiers de pareillcs fau- 

 ces. La feule quantite qu'on en perdit par ce moyen auroit empeche le defordre que caufoit 

 la difette , puifqu'unc tres-petite quantite de bled etranger qui arrivoit de tems-eu-tems fai- 

 foit diminuer Ic prix , tantot d'un tiers, tantot de la moitie. 



Z Quelques Auteurs , comme Tragus , qui ont cru que les Anciens ont appclle le feigle 

 du nom dc 5;%" > trouvant dans Pline & autres Auteurs que le Triticum ou froment de- 

 genetoit in fdigincm , & que le Siligo feme en de bonnes tenes retournoit en froment , ont rr'/i \r r a 

 donne lieu a I'erreur de quelques Laboureurs qui affurent que le froment fe change en fei- ' ' ' 



gle 6- vice verja , ce qui eft tres-faux , car le pdnis Jiligineus des Anciens & de nos Auteurs , 

 bien loin d'avoir aucun rapport au feigle , eft un pain tres-blanc , fort Icger & peu nour- pgg Q< 



rilfant ce qui eft bien different. ° 



&• L'Amydon en Latin Amylum , quafijine mola fallum. On le prepare encore en AJIema- 

 gne comme les Anciens, qui apres avoir fait crevcr le grain I'^crafoient. lis dcftinoicnt aufli 

 a cctte manufaflurc I'cfpece dc froment qu'ils appelloicnt Olyra , nomme par plufieurs Au- 

 teurs Zc: amyha. Nos Amydoniers du Fauxbourg Saint Marceau font meilleurs mcnagers 

 du grain ; car ils n'employent que les recoupettes des Boulangers , defquels ils tirent par plu- 

 lieuts lotions la fatine que la meule & le blutcau n'en om pa detacher. 



OBSERFATIONS 



Siir les Analyfis du Corail & dc quelques autres P lames pierreufes , fakes pat 



M. le Conite Marjigli. 



Par M. G E O F F R O Y.. 



MOnfieiir le Comte Marfigli apres avoir long-terns doute que le Corail 17c g. 



flit une veritable plante , enfut enfin convaincii par I'experience fui- 19- Fevriey. 

 vante. pag. I02.' 



II avoit mis tremper dans de Teaii de la mer quelques branches de Co- 

 lail nouvellement pechees. 11 s apper^ut au bout de quelque terns que de pe-- 



