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•r^,JibU a Veaii , & fi colore d'lin pen de rouge Uger par k melange de la no'ix it 



MiM. ni l'Acad. galli. Si done la quatrieme panic d'lin grain de fer itcndu en ZZIISa grains 

 R. Dis ScuNCEs de liqueur eji encore fenjibk an gout & a la vue , pounjuni nc le feru-t'il pas 

 P£ Paris. dans les fucs dcs plantes & dans les liqueurs qui s\n tircnt , comme dans rhuile 



Alui. 1708. di lin , Pefprit de terehenthine & autres liqiceurs femblaHes , qui fournijj'cnt hcau- 

 coup plus de fcr a proportion quil ny en a dans celtc eau vitrioUe } On voit 

 clnirement par T^nonce de cette objeftion que M. Geoffroy convient que !e 

 fer qui a fervi a faire du vitriol , n eft pas detruit dans ce compoie , comme ce- 

 lui de la roiiille qu il pretend I'etre , & qu'ainfi je ne lui en ai point impofe. 

 Je repons qii'il n' en eft pas du vitriol contenu dans les plantes &: dans 

 leurs flics huileux ou autres , comme du vitriol diflbus par une liqueur pu- 

 rement aqueufe : dans les plantes , outre le vitriol , il I'e trouve ui] grand 

 pag. 388. nombre d'autres parties falines , terreufes & huileul'es qui couvrent & ca- 

 chent ce vitriol vegetal , & dont quelques-unes ont leurs faveurs particulie- 

 res ; enlbrte que de raflemblage de toutes ces parties fortement unies les unes 

 aux autres , il ne le peut former quune laveur moyenne , qui neft pas ca- 

 pable de faire diftinguer le vitriol qui y refide. C'eft par la meme raifon qu'on 

 n'appercoit dans le lucre aucune acidite , quoiqu'il contienne reellement un 

 acide fort piquant , qui ne devient lenlible qu'apres fa defunion d'avec la 

 partie huileufe qui I'enveloppoit. 



Pour ce qui eft de la couleur qui refulte du melange du vitriol avec la 

 noix de galle , ou avec quelquautre matiere femblable ; j'ai prouve dans 

 un Memoire donne en 1707 qu'elle venoit immediatement du fer contenu 

 dans le vitriol , & que la noix de galle etoit un veritable abforbant , qui fc 

 chargeant des acides du vitriol , laiffoit le fer a nud dans la liqueur. La me- 

 chanique de ce phenomene etant entendue , comment veut on que la noix 

 de galle porte fon aftion fur le vitriol des plantes qui s'y trouve enveloppe 

 par quantite d'autres parties falines , terreufes & huileufes qui font erroite- 

 men: unies a ce vitriol , & qui.empechent par -la les parties abforbantes de 

 la noix de galle de I'aborder ? De plus ne fe peut-il pas faire encore que la 

 lioix de galle trouvant dans les plantes d'autres acides plus libres &: plus de- 

 gages que ceux du vitriol , s'uniffent a eux , s'en raffafie en quelque forte , 

 & devienne p:ir-la incapable d exercer fon aftion fur le vitriol de ces plai>- 

 tes ? Ce que j'avance va ctre prouve par des experiences fenfibles. 



J'ai mele enfemble un acide , une huile , & de I'eau chargee de vitriol ; 

 j'en ai fait une efpece de nutritum qui contenoit certainement plus de vitriol 

 qu'il n'en faudroit a un volume d'eau beaucoup plus confiderable pour faire 

 ime encre fort noire avec un abforbant propre a cet eft'et. Quand le nutritum 

 a kti fait , & que toutes fes parties ont et^ intlmement unies , j'en ai mele 

 avec de la teinture de noix de galle , & je n'y ai appercju aucun change* 

 ment fenfifjle. 

 pag. 3S9. J'ai fait enfuite trois experiences plus fiiclles &: plus promptes ;(j'ai mis 



dans trois verres de la folution de vitriol , j'ai ajoiite dans I'un un pen d'ean- 

 forte , dans I'autre un pea d'efpvit de fel , & eniin dans I'autre un pen d'ef- 

 prit de vitriol. J'ai verfe fur ces trois melanges de la decoftion de noix de 

 galle ; & quelque quantite que j'en aye mife , il ne s'eft pas fait la moindra 

 apparence de changement. 



