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. I I . i u i »— L'evaporatlon des liquides pendant cette niiit fut fort confulerable ; lean 

 Mem. te :.'Acad. commune diminua de 48 grains, I'huile de noixde 54 , Scrhiiile detereben- 

 R. DES ScuNeis thine & I'eaii-de-vie de 72. 



DE Paris. Voila en abrege ce que j'ai obferve fur T^vaporatlon des liquides pendant 



Ann. 1709. le fraud froid ; &: voici ce que j'ai remarque fur la gelee. 

 pag. 4J4. i'-\ Que la fuperficie de Teau qui fe gele paroit toute ridee , & que ces 



rides forment tantoi des lignes paralleles , & lantot des rayons qui paroiffent 

 al!er du centre a la circonference ; & quand on la fait geler dans un vaifleau 

 de verre cilindrique , j'ai obferv6 qu il fe forme tout autour du cilindre , des 

 tuyaux fiftuleux difpofes de bas en haiit , & qui paroiffent aller de la circon- 

 ference au centre. 



2°. Que I'eau couverte d'huile par-deffus & par les cotes , a gele envi- 

 ron demie heure plus tard que I'eau expofee a I'air fans precaution , & en 

 fe gelant elle a forme un champignon de glace releve d un pouce au-deffus 

 de la fuperficie de I'huile. 



3 " . Que I'huile de noix a garanti I'eau d'une gelee mediocre , ce que I'huile 

 d' olive n'avoit pas pii faire. 



4°. Que I'eau chaude & prete a boiiillir, a gele plus tard d'environ demie 

 heure que I'eau naturelle. 



50. Que I'eau-de-vie , I'huile de noix ,& I'huile de t^rebenthine n'ont point 

 gele du tout, 



6°. Que pendant la gel^e , quoiquele ciel fut fort ferein , le foleil parolf- 

 foit un peu pale. 



70. Que les Grangers & les Oliviers ont perdu leurs feiiilles &; leurs bran- 

 ches : que la plus grande partie de ces arbres font morts jufqu'a la racine ; 

 & ce que Ton n'avoit jamais vu dans ce pais-ci , les Lauriers , les Figuiers , 

 les Grenadiers , les Jafmins , les Yeufes , & quelques Chenes meme , ont eii 

 le meme fort. Le Rhone a ete gele jufqu'a la hauteur de 1 1 pieds par les 

 couches de glace qui s'y font amaffees ; & que I'Etang de Thau , ordinaire- 

 pag. 45 J. ment fort orageux & qui communique a la Mer par un court & large ca- 

 nal , s'efl: pris de bout-a-bout, & plufieurs pprfnnnpc font- allees des hains de 

 Balaruc & du lieu des Boufigues jufqu'a Sette par-deffus la glace ; route in- 

 connue a nos peres , iz qui le fera peut-etre long-tems a nos neveux. 



8°. Enfin , que le degel du 23 Janvier comme celui du 16 de Fevrier ont 

 ete fuivis d'un rhume Epidemique dont prefque perfonne n'a ete exempt. 



Tous ces faits doivent-etre deduits de la meme caufe , c'efl-a-dire , du 

 changement qui arrive a fair pendant la gelee. Voici fuivant moi quel eft 

 ce changement. 



Dans rhyver le Soleil ne jette que des rayons obliques fur la terre , & 

 tette obliquite de rayons par rapport a la partie de la terre qui a I'hyver , 

 fait qu'ils y occupent une plus grande etendue , & qu'ils fe r^flechiffent moins 

 fur eux-memes. II fuit de-la , que la fuperficie de la terre qui a I'hyver , doit- 

 etre moins echauffee , & que la matiere etherec qui a le plus de force , doit 

 fe mouvoir du cote oil le Soleil eft le plus perpendiculaire a la terre. II ne 

 doit done refter a la partie de la terre qui a I'hyver , que la matiere ^theree 

 la moins propre au mouvement. 



Or tout le monde convient , que la matiere ^th^ree eft la caufe du mou- 

 ,/ veraent 



