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■^»'™— — ^ Le defaut d'adherence ou de tenacite entre les parties dun fluide faifant 



p , o r ^^ caraiVere effentiel de la fluidite , & le fluide parfait ne pouvant etre que. 



' celui oil I'adherence & la tenacite feroient nulles , on voit clairement, 



Anncc iJ4t. qu'une liqueur fera d'autant plus fluide, que I'adherence entre fes parties. 



fera plus petite. 



M. le Monnier s'abftient fagement d'entrer dans la difcuflion cpineufe 

 de ce qui produit cette adherence de parties, foit preflion de la part d'uti 

 fluide ambiant plus fubtil , foit attraction quelconque ', il ne s'agit ici que 

 d'en determiner la quantite. Ce fera la mefure qu'on cherche. 



Newton s'eft fervi d'un pendule , qu'il a fait ofciller dans differens 

 fluides , pour determiner la refiftance de differens milieux au mouvement 

 des corps qu'on y a plonges , & il a conclu de fes experiences , que les 

 milieux, ou ce qui eft ici la meme chofe, les fluides, reliftent ^-peu-prcs 

 en raifon de leur denfite. II trouve, par exemple, que felon la regie, 

 la r^liftance de I'eau eft k celle de I'air i peu-pres en raifon de 850 i i; 

 mais il a fenti que cette regie n'avoit pas lieu i I'egard des milieux t^na- 

 ces , qu'il avoue refifter plus que d'autrcs de mcme denfite. Ainli , ajoute- 

 t-il, I'huile froide relifte plus que I'huilc chaude, celle-ci plus que I'eau 

 commune , & I'eau commune plus que I'efprit de vin. II laiffe done entre- 

 ▼oir ici une maniere de determiner les degres de tenacite des liqueurs , 

 puifque dans celles qui font egalement denfes ou de meme pefanteur fpe- 

 cifique , les refiftances du pendule feroient proportionnelles ^ leur tena- 

 cite. Le meme philofophe donne ailleurs une methode plus pofitive pour 

 decouvrir la refiftance qui refulte de la tenacite des parties d'un fluide , 

 favoir , en y faifant tomber d'une meme hauteur des corps fpecifiquement 



{ilus pefans les uns que les autres , & en comparant les temps effedifs de 

 eurs chutes i ceux que donneroit la theorie degagee de cette circonftance. 

 M. le Monnier convient de I'excellence de ces methodes pour decou- 

 vrir la refiftance des milieux •, mais il les juge peu praticables pour eftimer 

 les differens degres de tenacite entre les parties integrantes des liqueurs. 

 Elles en exigent, felon lui , une trop grande quantite, & qui doit etrc 

 au moins de 5 i (5 pieds cubiques. 



Voici la methode qu'il leur fubftitue , & qui peut faire connoitre le 

 degre de fluidite que Ton cherche , dans telle quantite de liqueur qu'on 

 voudra. 



II a pris une boutellle fpherlque de verre d'environ 4 pouces de dia- 

 metre : il y a fait fouder vis- i- vis du centre deux petits tuyaux de verre 

 d'environ trois lignes de diametre , & qui communiquent avec le dedans 

 de la bouteille. II a fait retrecir ^ la lampe des emailleurs I'orifice extc- 

 rieur d'un de ces tuyaux , jufqu'^ ce que fon ouverture flit tout au pliu 

 d'un I i* de Hgne , I'autre tuyau demeurant tout-^-fait ouvert , pour laiffer 

 une entree libre k fair, fans quoi la liqueur, qu'on devoit mettre aufli 

 par-I^ dans la bouteille, n'auroit pu couler par le petit orifice. II a rempli 

 fucceffivement cette bouteille de differentes liqueurs , & I'ayant fituee 

 perpendiculairement ^ I'horizon , par rapport it I'axe indique par les deux 

 tuyaux , I'orifice rctreci fe trouvant en embas , il a obferve avec un 



