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que quand ces parties auront ete defunies , & qu'elles viendront enfuite a fe rap- 

 procher, elles fe reuniront facilement , apeu pies com me deux timbres foit 

 C c D tv.^rY^I P°l' s dont les furfaces fe prefenreroient Tune a l'autre. Suivant cette fuppo- 



PES jCIINCES DE I, . ... . .* r , < ■ * t " J /* 1 J Z 



p ARIS _ Imon les parties d eau doivent ieparer men vite les parties du lei de tartre qr.l 



Chymie. ne font pas deja fort unies, & qui offrent a leur diiTblvant une grande quantue 



Annee 1716. d'endroits pour les aller attaquer. Par la meme raifori une grande quantue du 

 fel de tartre doit fubfifter en dilfolurion dans le liquide; car quand les par- 

 ties de ce fel viendront a s'y rencontrer, comme la nature de leurs furfaces 

 ne leur permet point de s'approcher de fort pres , le moindre mouvement fera 

 capable de les empecher de fe reunir alfez fortement plufieurs enfemble, pour 

 former de grolfes malfes qui ne puiflent plus etre fufpendues en cet etat dans 

 le liquide. 



II n'en eft pas de meme du faipetre; car outre que l'eau ne trouve pas au- 

 tant d'interftices entie fes parties, ?c empl >ie par confequent plus de terns i 

 les feparer , la facilite qu'elles ont a fe reunir eft caufe qu'il leur faut beau- 

 coup plus de parties d'eau qu'au fel de tartre ; non pas a la verite pour les mou- 

 voir & les emporrer, mais pour leur fervir en quelque foire d'mtermede qui 

 les eloigne les unes des autres , & qui les empeche par la de fe rapprocher; 

 car fins ces parties d'eau interpofees , celles du faipetre ne fublifteroient pas 

 long terns dans leur divifion , elles fe rencontreroient a tout inftant , & ne 

 tarderoient guere a produire par leur reunion des malfes incapables de fe fou- 

 cenit dans le liquide ; au lieu que quand chacune de ces parties fe trouve 

 toujours enveloppee par une fufhfante quantite' de parties d'eau , elles ne fe 

 reuouvent point , ou , fi par hazard elles le font , les parries d'eau qui leur fer- 

 vent d'intermede, ne leur donnent pas le terns de fe reunir. 



De maniere que quand on verfe de l'eau fur un mo'ceau de faipetre, el!e 

 en detache continuellement des parries qui s'miroduifent , le placent & fub- 

 fiftent dans le liquide, rant qu'elles s'y trouvent fuftifamment feparees les unes 

 des autres ; mais quand routes les parties d'eau out ete employees ou comme 

 vehicules , ou comme intermedes, l'eau qui rnppe toujours fur la m.ilfe de 

 fel teftee au fond , & qui s'y prefente avec les patties du meme fel quYlle a 

 deja dilfoutes, peut bien encore detacher queiques parties de cette mafle ; 

 mais des que ces parties detachees feront en et.u de s'elever , elles trouveront 

 audi tot dans la partie meme du liqui le qui les touche, d'antres parties du 

 mane fel deja dilfoutes qui les feront precipuet a I'inftant.ou qui ne leurdon- 

 neronr pas le terns de s'elever; & fi par hazard queiques-unes de ces parties 

 nouvellement detachees trouvoient le fecret de s'infinuer plus avant dans la li- 

 queur, ou elles fe joindroienr bientot avec les anciennes , ou elles leur dero- 

 b.-roient les parties d'eau qui fervoient a leur dilfohuion , Ik par-la il en retom- 

 b ;roir autant des anciennes qu'il en fcroit entre des nouvelles ; ce qui feroit 

 toujours la meme dofe de fel pour le liquide. 



Par confequent fi 1 gros de faipetre demandent autant de parties d'eau pour 

 leur diffolution que 8 gros de fel de tartre , ce n'eft pas qu'il faille trois fois 

 plus de force pour enlever & foutenir une partie de faipetre, qu'il en faut pour 

 une de fel de tartre ; mais c'eft que les parties du fel de tartre peiivent fe tou- 

 cher plus impunement dans le liquide tk fans crainte de reunion. Lnfin , quoir 

 que les deux ditTolutions de nitre & de fel de tartre ne foient pas pius tapa- 



