Ij4 COLLECTION 



Acad. Royale 



bes Sciences de £ x trait dc la Lcttrc du Pcre Sicard a Monjcigncur It Lomte dc 



Touloufc. 



Paris 

 Chvmie. 



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Suite s 171 . ^ C'est a Defmayers, village du Delta, que fe fait le fel ammoniac le plus 

 » eftime de toute 1'Egypre. Ce fel fe fabrique dans des fours dont le delfus eft 

 » fendu en long, & en plufieurs endroits : on pofe fur ces fentes 20 ou 30 

 » bouteilles de verre, rondes, d'environ un pied & demi de diametre avec 

 » un col d'un demi-pied : on rerme ces bouteilles apies les avoir remplies de 

 » fuie avec un pen de jel murin & d'uiine de beftiaux; enfuite on eleve un 

 » plancher de terre grafle & debrique qui couvre tout, excepte le h.iut du col 

 » des bouteilles qui eft a l'air. Mors L reu fe met dans le four, & > eft en-. 

 » tretenu conrinuellement pendant trois jours & trois nuits : le phlegme des 

 „ matieres contenues dans les bouteilles , s'exhale, fc les fels acides & alkalis 

 » fe rencontrant & s'accrochant les uns aux autres proche du col , forment une 

 „ malTe blanche & ronde. L 'operation etant nine , on calle routes les bouteilles , 

 » & on en tire ces malTes qu'on nomine fel ammoniac. II eft a lemarquer que 

 „ h fuie dont j'.ai parle eft produite par la fumee de ces mottes a biuler qu'on 

 >, nomme G elite en arabe : dies font formees de la fiente des animaux; toute 

 » aiuie fumee ne feroit point propre a fe condenfer en fel ammoniac •». 



Ce recit du P. Sicard elt parfaitement conforme aux conjectures de M. Geof- 

 froy, puifqu'il fpecifie exprellement que kfel marin enue dans la composition 

 dil fel ammoniac. 



Memoire adrcjfi a V Academic fur le fel Ammoniac, &c. 



Par M. le Me RZ,Conful au Caire, 14 Juin 171 9. 



Je remarquerai fur le fel ammoniac i°. la matiere, z°. les vafes qui la con- 

 tiennent, j°. la difpofition des fourneaux , 4°. la facon du travail , 5 . la quan- 

 tise & l'ufage de ce fel. 



i°. La matiere unique eft de la fuie pure, mais une fuie qu'on racle des 

 cheminees 011 Ton briile des mottes de fientes d'qeimaux , paitries avec de la 

 p.ulle , telles qu'elles font en ufage dans ce pays ou le bois manque. Ces mot- 

 tes empreintes de fels alkalis &c urineux impriment a la fuie certaines qualites 

 qu'on attendroit envain cie la fumee du bois & duchatbon, qualites pourtant 

 indifpenfables pour la production du fel ammoniac. 



i°. Les vafes qui contiennent la matiere relTemblent parfaitement a des 

 bombes : ce font de grandes bouteilles de verre rondes, d'un pied & demi 

 de diametre avec un col de deux doigts de haut : on enduit ces bombes de 

 terre oralfe , on les remplit de fuie jufqu'a quatre doigts pres de leur col qui 

 demeiuje vide & ouvert. II entte environ 40 livres de fuie qui rendent a la 

 fin de l'operation environ 6 livres de fel ammoniac , plus ou moins, felon la 

 qualite de la fuie. 



