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un sapore meno aggradevole. Si sa che un compiuto aborlimenlo 

 dei semi migliora molli frulli, ed appunto i migliori aranci sono 

 quelli, nei quali non si trovano che poche sementi o nessuna. 

 Non bisogna adunque attribuire, conchiude il surricordato Ri- 

 chard, una cosi grande importanza alla pratica degli orientali, 

 che certi autori entusiasti del meraviglioso hanno voluto. Degli 

 usi, la cui origine si perde nella caligine dei secoli , sovratlutlo 

 quelli che vennero introdotti sotto una religiosa influenza , si 

 perpetuano spesso senza ragionevoli motivi ; la pretesa feconda- 

 zione artificiale dei datteri sembra doversi porre tra il numero 

 delle pratiche inutili. 



La Palma-dattero, detta anche Dattero,' Dalillo, Datollo, chia- 

 masi dai Francesi Dattier ; dagli Spagnuoli Palma ; dagli Inglesi 

 Palm-tree, Date-tre; dai Tedeschi Dattelpabne, Dattelbaum; dagli 

 Olandesi Dadelboom; dagli Svezzesi Palm-tree. 



I frutti della Palma-Jaltero, conosciuti sotto il nome di datteri .lìatlili, ari- 

 datteri, andattali-, sono all'iucirca lunghi e grossi quanto il pollice, d'onde 

 trassero il nome di datteri (Dactyli), che loro era compartito dai latini e 

 greci in meixo ad una polpa xuccberosa e piacevole, contengono un nocciuulo 

 lungo, solcato profondamente in un lato. I migliori vengono dall'Africa per la 

 \ia di Tunisi e degli altri Stali barbareschi. Quelli che si traggono dall'A- 

 frica occidentale sono biancastri, piccoli, secchi e poco zuccherosi. Si debbono 

 scegliere recenti, consistenti e privi di inselli. Per conservarli bisogna tenerli 

 garantiti dal calore e dall'umidità. Non conviene porli in vasi troppo ermeti- 

 camenle chiusi, perchè al menomo calore esalano, fermentando, dell'umidità e 

 dei gai che alterano profondamente la massa di questi frutti. I datteri raccolti 

 in uno stato di compiuta maturità sono più fermentescibili; perciò quelli che 

 si mettono in commercio si raccolgono un poco prima della loro perfetta ma- 

 turità e si fanno disseccare al sole. 



II sapore zuccheroso e viscido dei datteri indica delle proprietà raddolcenti 

 e pettorali: essi adopransi come tali in decozioni, colle uve secche, colle giug- 

 giole e coi 6chi. Ippocrale adoperava la loro decozione nella diarrea : altri 

 credettero i datteri capaci di fortificare lo stomaco, l'utero, grintestini, e sotto 

 questo punto di vista li raccomandavano nel marasmo, nella debolezza, contro 

 le emorragie e le diarree colliquative. Altri ancora ne vantarono i buoni ef- 

 fetti nelle malattie de' reni e della vescica: si decantarono persino vantaggio- 

 sissimi contro la gotta !.. Oggidì però questi frutti sono riguardali più qu.>le 

 alìmeoto piacevole e sano, che come uu medicamento utile. I datteri per ul- 



