64 ORGANES DE LA VÉGÉTATION. 



tères prineijpaux de la souche , caractère qui la distingue 

 de la racine, c'est d'offrir toujours sur quelques points 

 de son étendue les traces des feuilles des années précé- 

 dentes , ou des écailles qui en tiennent lieu, et de s'ac- 

 croître par sa base ou point le plus rapproché des feuilles; 

 ce qui est le contraire pour la véritable racine. 



Le nombre des plantes pourvues de souche ou de tige 

 souterraine , est beaucoup plus considérable qu'on ne 

 l'imagine communément. Un grand nombre de plantes 

 dites sans tiges, ou acaules, et de plantes vivaces , sont 

 pourvues d'une souche plus ou moins développée. C'est 

 ce que l'on oTîserve par exemple, dans la sjivie {anémone 

 nemorosa) ^ la moschatelline ( adoxa inoschatellina) , le 

 paris quadrifolia, etc. La partie de ces plantes qui a été 

 décrite comme une racine tubéreuse , est une véritable 

 souche. 



C'est à la souche ou tige souterraine qu'on doit rap- 

 porter, ainsi que nous l'avons déjà annoncé dans le cha- 

 pitre précédent , plusieurs modifications , qu'on avait à 

 tort regardées comme des racines-, telles sont les pré- 

 tendues racines horizontale des Iris, succise des sca- 

 bieuses, articulée des gratioles, sûjillée du sceau de Salo- 

 mon. 

 5' Ti^e pio- 5° Enfin l'on donne le nom commun et général de tiges 

 piemeiit (litf. ^ çclles qui , différentes des quatre espèces précédentes , 

 ne peuvent être rapportées à aucune d'elles. Le nombre 

 des végétaux pourvus d'une tige proprement dite est 

 beaucoup plus considérable que celui des végétaux qui 

 ont un stipe , une souche , un chaume ou un tronc. 



Nous allons maintenant étudier la tige en général , 

 quant aux modifications qu'elle peut offrir. 

 Division des ve- ^ g j^ rapport dc la consistance , on distingue la 



getaux d après la "-"^v. ^ j- / u 



tige: 



consistance de la 

 liçe 



