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de vionocotylêdons , et de dicotyJèdons , qui , s'ils n'eus- 

 sent point été définis d'abord , eussent nécessairement 

 arrêté l'ordre naturel des idées. C'est ici que nous sommes 

 forcé de convenir que la marche des sciences naturelles 

 n'est point aussi rigoureuse que celle des sciences physi- 

 ques et mathématiques. On ne peut pas toujours, dans 

 l'exposition des faits et des notions fondamentales qui 

 appartiennent à l'histoire naturelle, procéder strictemenl 

 du connu à l'inconnu. Il est souvent impossible d'éviter 

 de passer par certaines idées intermédiaires, non encore 

 définies, et de supposer dans ceux pour lesquels on écrit, 

 des connaissances qu'heureusement ils possèdent presque 

 toujours. 



Kous avons , autant cpie possible , clierché à remédier 

 à cet inconvénient dans l'exposition de ces notions élémen- 

 taires. Nous nous sommes eflorcé d'exposer les faits dans 

 leur dernier degré de simplicité , afin que ceux même qui 

 n'ont encore aucune connaissance de cette science pussent 

 aisément suivre le développement successif dans lequel 

 nous allons entrer au sujet des diflérens organes des végé- 

 taux. 



Division -les La vic dans les végétaux se compose de l'exercice de 

 geuuren'dJu*ï tlcux grandes fonctions, la nutrition et la reproduction 

 fiasses. ^^ génération. Elle est par conséquent plus simple que 



dans les animaux , où l'on trouve de plus les fonctions 

 de relation , c'est-à-dire la locomotilité et la sensibilité , 

 destinées à les mettre en rapport avec les corps ou les êtres 

 qui les environnent. Toutes les parties, ou tous les or- 

 ganes dont se compose le A'égétal , concourent à l'une ou 

 à l'autre des deux fonctions qui lui sont propres. Il nous 

 a paru convenable de les diviser en deux classes : 

 Org=.nes de la 1° Suivaut qu'ils servent à leur nutrition, c'est-à-dire 

 à puiser dans le sein de la terre ou de l'atmosphère les 



