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le cerfeuil {ChœrephyUumsalivum). Eufm, l'iuvolii- 

 cre et les involucelles peuvent ne pas exister du tout , 

 comme dans le Pimpinella saxifraga , Pimpinella 

 magna , etc. 



Les fleurs sont disposées en sertule {^flores scrlu- seiiuic. 

 lati), quand les pédoncules sont simples, partant tous 

 du même point , et arrivant à peu près à la même hau- 

 teur, comme dans le jonc fleuri (^Butomus umbellatus), 

 la plupart des espèces du genre Allium , les prime- 

 vères , etc. 



Cette espèce d'inflorescence avait été réunie à l'om- 

 belle j mais elle en est trop diflérente pour ne pas mériter 

 un nom particulier. 



On donne les noms de capitule (^capitulum) , de capitule. 

 calailiide ou dCanthodium, à la disposition des fleurs que 

 les anciens nommaient improprement fleurs composées. 

 C'est ce que l'on remarque dans les chardons, l'artichaut, 

 la scorsonère , et eu général dans toutes les plantes de la 

 famille des Synanthérées. Le capitule est formé par un 

 nombre plus ou moins considérable de petites fleurs , 

 réunies sur un réceptacle commun , manifestement plus 

 renflé et plus large que le sommet du pédoncule , dont il 

 est néanmoins la terminaison, et que l'on nomme pho- 

 ranthe , et entourées d'un involucre particulier, qu'on 

 désignait autrefois sous le nom de calice commun. Ainsi, 

 par exemple, dans l'artichaut ( Cywara iS'co/ymw^) , les 

 feuilles vertes dont on mange la base appartiennent à 

 l'involucre -, la partie inférieure , large et charnue , est le 

 phoranthe ou clinanthe. Les fleurs sont au centre des fo- 

 lioles de l'involucre -, elles sont très-petites et entremêlées 

 de soies roide« et dressées. 



Le phoranfhe n'a pas toujours la même disposition. 

 Quelquefois il est légèrement concave, comme dans l'ar- 

 tichaut j d'autres fois très - convexe , proéminent et 



