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C'est au célèbre pliysicien Haies que l'on doit les ex- Force Je la 



■*■ "^ . , . succion. 



périences les plus précises et les plus ingénieuses au Eipeiience 

 moyen desquelles on démontre la force prodigieuse de 

 succion dont sont douées les racines et les branches. Il 

 découvrit une des racines d'un poirier, en coupa la 

 pointe , y adapta Tune des extrémités d'un tube rempli 

 d'eau, dont l'autre extrémité était plongée dans une cuve 

 à mercure , et en six minutes le mercure s'éleva de huit 

 pouces dans le tube. 



Le même physicien , pour mesurer la force avec la- 

 quelle la vigne absorbe Thumidité dans le sein de la 

 terre , fit une expérience dont les résultats paraîtraient 

 inexacts et exagérés , s'ils n'eussent été vérifiés dans ces 

 derniers temps par M. Mirbcl , qui répéta l'expérience. 

 Le physicien anglais coupa, le 6 avril, un cep de vigne 

 sans rameaux , d'environ sept à huit lignes de diamètre , 

 à trente-trois pouces au-dessus de la terre. Il y adapta 

 un tube à double courbure , quïl remplit de mercure 

 jusqu'auprès de la courbure qui surmontait la section 

 transversale de la tige. La sève qui en sortit eut assez de 

 force pour élever en quelques jours la colonne de mer- 

 cure à trente-deux pouces et demi au-dessus de son ni- 

 yeau. Or, le poids d'une colonne d'air, de la hauteur de 

 l'atmosphère , est égal à celui d'une colonne de mercure 

 de vingt-huit pouces, ou d'une colonne d'eau d'environ 

 trente-trois pieds. Dans ce cas, la force avec laquelle la 

 sève s'élevait des racines dans la tige était donc beaucoup 

 plus considérable que la pression de l'atmosphère. 



Un grand nombre de faits et d'expériences démontrent 

 la part que les feuilles prennent au phénomène de la suc- 

 cion et de l'absorption. Ainsi, une branche détachée de 

 l'arbre dont elle faisait partie , absorbe encore avec une 

 grande force le liquide dans lequel on plonge son extré- 

 mité. Il en est de même si on la retourne, et que sou 



