DES VEGETAUX. 217 



Quelle est la canse de ce mouvement , indëpendant du Cause ae l'as- 

 fluide, dans chaque partie organique du végétal? Quel- ll"e°'^ ^^ '* 

 ques-uns, et M. De Saussure est de ce nombre , l'ont at- 

 tribué à l'irritabilité dont est douée la membrane qui 

 forme ces tubes. Le professeur Amici ne partage pas 

 cette opinion. Il croit reconnaître la force motrice du 

 fluide dans les espèces de petits grains verts ou transpa- 

 rens tapissant les parois des tubes où ils sont disposés par 

 rangées ou chapelets , et qui , par une action analogue à 

 celle des piles voltaïques, impriment au fluide son mou- 

 vement. Ces grains verts sont évidemment les mêmes que 

 ceux que M. Dutrochct considère coçpme le système ner- 

 veux des végétaux, et qui, ainsi que nous l'avons dit, 

 ne sont que des globules remplis de matière verte. 



On pense bien que dans les temps anciens chaque au- 

 teur a du avoir une opinion différente pour expliquer cet 

 étonnant phénomène, et aujourd'hui même on est loin 

 d'être d'accord sur ce point. Nous allons présenter ici 

 succintement les principales hypothèses qui ont été 

 émises sur la cause de l'ascension de la sève , des racines 

 jusqu'aux feuilles. 



Grew en trouvait la cause dans le jeu des utricules. Crew. 

 Cet auteur, qui considérait le tissu végétal comme formé 

 de petites utricules juxtaposées les unes au-dessus des ^ 



autres, et communiquant toutes entre elles, pensait que 

 la sève, une fois entrée dans les utricules inférieures, 

 celles-ci se contractaient sur elles-mêmes , la poussaient 

 dans celles qui leur étaient immédiatement supérieures ; et 

 que, par ce mécanisme , la sève parvenait ainsi jusqu'au 

 sommet du végétal. 



Malpighi , au contraire , l'attribuait à la raréfaction Mnipighi. 

 et à la condensation alternative de la sève par la cha- 

 leur. 



De La Ilire , qui croyait les vaisseaux séveUx garnis de ^^ Lji.ire. 



