AGOTYLÉDOME, 69 



osnxiÉnis famills. 



* CHAMPIGNONS. Funfjî. Juss. 



Véjfétaux extrêmement variables dans leur forme , 

 leur consistance , leur couleur, etc. Ce sont des corps 

 charnus ou subéreux, ayant tantôt une forme compara- 

 ble à celle d'un parasol , c'est-à-dire composés : i'' d'un 

 chapeau ordinairement convexe, portant inférieurement 

 des lames perpendiculaires, des tubes ou des lignes ana- 

 stomosées; 2° d'un pédicule central ou latéral, au som- 

 met duquel on aperçoit une membrane circulaire (cole- 

 rette), qui s'étend jusqu'au pourtour du chapeau; tout 

 le champignon est quelquefois recouvert avant son dé- 

 veloppement par une sorte de bourse membraneuse 

 complète ou incomplète, appelée volva. D'autres fois ce 

 sont des masses globuleuses, ovoïdes ou alongées, des 

 espèces de coupes, des lilamens simples ou articulés, des 

 troncs coralli formes, c'est-à-dire irrégulièrement ra- 

 mifiés à la manière du corail, et dont les couleurs sont 

 extrêmement variables , offrant quelquefois les nuances 

 les, plus vives; mais leur tissu intérieur, qui se compose 

 de cellules irrégulières, n'est jamais vert. Les sporules, 

 ou organes reproducteurs, sont tantôt nues, tantôt ren- 

 fermées dans des espèces de petites capsules {thecœ). Elles 

 sont ou répandues à la surface du champignon , ou enve- 

 loppées dans nn perldiu m ou conceptacle charnu, mem- 

 braneux ou dur et ligneux. 



Les Champignons sont, en général, des plantes parasites qui se 

 développent , soit sur d'autres végétaux eneore vivans , soit sur les 

 corps organiques en état de décomposition putride, soit à la surface 

 ou même dans l'intéiiour de la terre. Leur accroissement se fait 

 «luelquefois avec une rapidité extraordinaire, et leur durée est sou- 

 vent très-fugitive , tandis que d'autres ( Bolelus igniavius, ungula- 

 tiis, etc. ) végètent lentement et pendant plusieurs années consécu- 

 tives. Un très-petit nombre d'espèces croissent dans l'eau. 



