- 267 - 



erklären imstande ist. Wenn z. B. bei Abknickung von Zweigen 

 und bei andern Einflüssen, welche die Versorgung mit rohem 

 Nährsaft stören, zuerst die Gefässbündel, d. h. die Epidermis 

 der Blattnerven sich mit Anthocyan füllen, dann auch der Holz- 

 teil der Bündel selbst, so nehme ich an: Zu allererst leidet eben 

 die nächste Umgebung der Gefässbündel selbst, die Epidermis 

 derselben und die Hypodermis. In der Epidermis veranlasst 

 aber das hier zunächst eindringende Licht die Abscheidung 

 von Anthocyan aus den geschwächten Leukoplasten, und von 

 da mfiltriert die rote Lösung in die Tracheen und Tracheiden. 

 Ich leugne übrigens nicht, dass auch so viele Schwierigkeiten 

 bleiben, und keine sichere Überzeugung zu gewinnen ist. 

 Niemand wird das auffällig finden, denn bis jetzt sind die 

 hervorragendsten Vertreter der Biochemie zu keinem sicheren 

 Resultate gelangt weder betreffs der chemischen Struktur des 

 Anthocyans noch der des Chlorophylls. R. Willstätter gibt 

 allerdings letzthin (22 S. 1) unter Berufung auf seine noch 

 unediertenL^ntersuchungen das Molekularge weicht des (amorphen) 

 Chlorophylls zu 909, seine Molekularformel zu C^^H^oO.jN^ Mg 

 an und legt seine Konstitution dar als esterartige Verbindung 

 von Phytol und Methylalkohol mit einer Trikarbonsäure (Mg 

 N4C31H20) (C ■ H) 3, dem Chlorophyllin. Aber er bezeichnet 

 das alles selbst als „Schätzung" und das Chlorophyll als „noch 

 unanalysiert". Es wäre zwecklos, zwischen der ungenügend 

 erforschten Struktur des Anthocyans und der nicht sicher 

 bekannten des Chlorophylls Vergleiche anstellen zu wollen, 

 aus denen die prätendierte Ableitung erwiesen oder verworfen 

 werden könnte. 



Hält man die vorgetragene Ansicht für zutreffend oder 

 wenigstens diskutierbar, so hat man im Anthocyan meist ein 

 bloss zufälliges Zersetzungsprodukt zu erblicken, wenig- 

 stens was sein Auftreten in den Laubblättern betrifft. In 

 diesen Fällen braucht man auch an keine Anpassung und 

 keinen biologischen Effekt zu denken, also jedenfalls nicht 

 bei der Herbstfärbung und nicht bei Verletzungen und Er- 

 schöpfungszuständen der Assimilationsorgane. Das Auftreten 

 von Kälterot hat den gleichen Ursprung, wird jedoch neben- 

 bei unter normalen Verhältnissen^) zu einem biologischen Faktor. 



') Wie B. Lidfoi'ss in seiner ö"fter zitierten Schrift nachweist, gibt 

 es auch Verhältnisse, unter denen die anthocyanroten Blätter und 

 Pflanzen der Kälte eher unterliegen als die grünen. Das ist der Fall 

 bei Frostrückschlägen im Frühjahr. 



18* 



