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besonders leicht ein, dass mit der betreffenden Erklärung die 

 Frage nach den Ursachen lediglich um einen Schritt zurück- 

 geschoben, aber nicht beantwortet ist. Warum entstehen der- 

 gleichen Fermente bald hier, bald dort, immer an bestimmter 

 Stelle und nicht überall? Jede Art von Erklärung des Auf- 

 tretens der Anthocyane, übrigens auch der Carotene und Xan- 

 thophylle wenigstens bei Blüten und Früchten, muss zur Zeit 

 auf einen unbekannten Faktor rekurrieren. Es gibt gewisse 

 in ihrem eigentlichen Wesen noch unbekannte spezielle Be- 

 gabungen des lebenden Protoplasmas der einzelnen Pflanzen, 

 ja der einzelnen Gewebe und Zellen, nach Bedarf geeignete 

 Stoffe hervorzubringen, welche die einen Blumenblätter färben, 

 während die andern farblos oder weiss bleiben. Und es gibt 

 eine verschiedene Widerstandsfähigkeit des lebenden Proto- 

 plasmas äusseren Chlorophyll zerstörenden Einflüssen gegen- 

 über, wie ich meine, oder eine nach Individuum, Art und Zeit 

 sowie Ort wechselnde Art der Assimilation, Dissimilation und 

 Fermenterzeugung, wie andere meinen, um das merkwürdige 

 Rot in den Laubblättern und Früchten hervorzuzaubern. Heute 

 müssen wir uns noch mit dieser Erklärung, um nicht zu sagen 

 „Entschuldigung", begnügen. 



