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sen, scheinen bestimmt, das Wasser eine Zeit lang zurück- 

 zuhalten, aber auch längs der Ackerfelder sind überall Pap- 

 peln, Ulmen, Weiden, Elaeagnus, Monis und die verschieden- 

 sten Obstbäume angepflanzt, so dass der Anblick des Landes 

 ein ähnlicher sein wird , wie in der Lombardei. Das Haupl- 

 getraide ist Weizen, sodann Hirse (Sorghum vulgare); Reis- 

 kultur findet sich vorzüglich in der Nähe von Samarkand; 

 das allgemeine Futlergewächs ist die Luzerne, deren Kraut 

 in Folge wöchentlich wiederholter Bewässerung, mannshoch 

 aufschiesst und fünf- bis sechsmal im Jahre geschnitten wer- 

 den kann. Die wichtigste Nahrungspflanze für die ärmeren 

 Volksklassen ist die Melone, die, ebenfalls wöchentlich bewäs- 

 sert, ein trefflicheres Aroma erlangt, als dem Reisenden je 

 in anderen Ländern vorkam. Sehr bedeutend ist die Obst- 

 kultur und es werden fast alle Früchte des mittleren und süd- 

 lichen Europas, zum Theil in eigenthümlichen Spielarten, er- 

 zeugt: doch müssen die Feigen- und Granat-Bäume im Win- 

 ter niedergebogen und gegen die Kälte durch Bedeckung ge- 

 schützt werden. Aprikosen und Pfirsische gehören zu den all- 

 gemeinsten und trefflichsten Erzeugnissen des Landes. Auch 

 findet Seidenzucht und Weinbau statt: die Rebe wird auf dem 

 ebenen Felde gezogen und nur zweimal im Jahre bewässert; 

 die Traube dient nicht zur Weinerzeugung, sondern wird 

 theils als Frucht genossen , theils zur Bereitung von Sirup 

 verwendet oder zu Rosinen eingetrocknet , aus denen man 

 Traubenbrandwein bereitet. 



Uebersicht der Bodenerzeugnisse von Bokhara: Weizen (Kul- 

 tyk), gesäet im September, im Junius geerndtet (zuweilen bis zum 40sten 

 Korn) worauf als zweite Frucht die Mungobohne folgt, die in demsel- 

 ben Herbste geerndtet wird, so dass als dritte Frucht nicht wieder 

 Weizen, sondern Hirse eintritt, weil diese den Boden, wiewohl sie 6 

 bis 9 Fuss hoch wächst, doch nur drei Monate einnimmt; Gerste 

 (Dschau), im Gebirge und auf schlechtem Boden, ebenfalls als Winter- 

 korn im Herbste gesäet und im Mai geerndtet; Hafer nur im Gebirge; 

 Sorghum vulgare (Dschngari) ; Reis (Berindsch) : eigenthümlich 

 ist die Düngung mit trockenen Arlemisien, die zu diesem Zwecke 

 aus der Steppe geholt werden und in dem überstauten ßoden einge- 

 pflügt durch ihre Fäulniss die Erdkrume bereichern; 31 a i s (Dschuari 

 Mäkka), selten gebaut; Hirse (Tarik , persisch: Arsän), nicht näher 

 charakterisirt , wahrscheinlich ist Panicum miliaceum gemeint; Lu- 

 zerne = Medicago sativa (Juuntschka, Dschuuntschka). — Melone 



