26 



de otras especies, el R. angustifolia, Sw., y el R. hastata, Lin. 

 (H. E. A. 1219), dichas ñame cimarrón y voladores. El Ra- 

 jania pleioneura, Griseb. O), alambrillo, es considerado como 

 el mejor de los ñames y lia sido recogido en Cuba por R. M. 

 Grey (2). (Lám. I.) 



Nota. — El Dioscorea tuberculífera, Lin.. ñann cimarrón o 

 d( rdonte (Cuba), ganda (Puerto Ráco), citado en Maza, Diccio- 

 nario Botánico, 78, es erróneo. (Maza). 



Gramíneas. — Las Gramíneas son: 



f sacarinas, 



\ cereales, 



\ forrajeras, etc. 



las especies sacarinas son. principalmente, especies de Sac- 

 charum y de Sorghum, como el sorgo azucarado (Sorghum sac- 

 charatum, Pers.), cultivado en Cuba. Otros sorgos no son sa- 

 carinos, así el millo di escoba o sorgo (Sorghum vulgare, Pers.— 

 Andropogon sorghum, Brot) (Raker 3453, Herm, 2887), culti- 

 vado para fabricar escobas. 



La planta sacarina por excelencia en Cuba es la caña de 

 azúcar (Saccharum officinárum, Lin.) (Curtiss 635), con sus 

 especies afines y variedades. 



Vienen después los cereales o granos, especies o variedades 

 cultivadas de : 



arroz (Oriza sativa, Lin,) ( 3 ), 

 maíz (Zea mays, Lin.), 



millo (Panicum miliaceum, Lin.), o miyo, entre cuyas va- 

 riedades se cuentan el millo blanco y el millo murado. 

 trigo (Triticum vulgare. Willd.), 

 avena (Avena sativa, Lin.). y 

 cebada (Hordeum vulgare, Lin.). 



De las gramíneas forrajeras y demás, trataremos en otros 

 lugares. 



Liliáceas. — Se cultiva, para utilizar sus brotes tiernos, que 

 se usan como entremés, el espárrago (Asparagus officinalis, 



i 1 i 1>\ cordata, Lin. (Urb. Symb. IV, L54). 



(2) Superintendente de la Harvard Botánica! Experiment Station, de 

 Cienfuegos. Véase U. S. Depart. Agrie, Bar. TI. i mi., bull. no. l'l'7 (Seed 

 and plañís Lmported; inventory X" 25), nág. 1_ (X 1 1^8894) y 37 

 (N? 29129). 



(3) Exi. Agron. Cuba, circ. 45, pág. 7. 



