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Miristicáceas. 

 Sapindáceas. 



Dialipétalas periginas 



Combretáceas. 



Lecitidáceas. 



Leguminosas. 



.Mirtáceas. 

 Umbelíferas. 



( ramopétalas hipoginas 



( íonvolvuláceas. 



Labiadas. 

 Solanáceas. 



G-amopétalas periginas: 



Compuestas. 



Cucurbitáceas. 



Rubiáceas. 



Cicadáceas. — Producen sagú y gran cantidad de almidón in- 

 dustrial, la yábuna o yuquilla de sabana (Zamia pumita. Lin.), 

 y la guayara (Zamia angustifolia. Jacq.) ; indistintamente tam- 

 bién se llaman yuquilla de ratón. 



Aráceas. — Se da en Cuba el nombre de malanga, como pre- 

 fijado, y también el de yautía, a algunas especies y variedades 

 de Aráceas o Aroídeas, que pertenecen principalmente a los 

 géneros Xantbosoma y Colocasia, y cuyos rizomas o ñames son 

 muy alimenticios, comiéndose además los tubérculos, llamados 

 bolas o huevos, de algunas de las variedades. La malanga blan- 

 ca y la malanga amarilla son formas del Xantbosoma sagittifo- 

 lium, Schott, y la malanga isleña es el Colocasia antiquorum es- 

 culenta, Schott (!), cuyo gran rizoma se come en el país y se 

 llama ñante isleño, reservándose los tubérculos o huevos para la 

 siembra. Hay otras especies o variedades. De las Aráceas co- 

 mestibles cubanas se ha ocupado extensamente el boletín ir? 21 

 de la Estación Experimental Agronómica de Cuba (Haba- 

 na, 1913). (2) 



Dioscor cáceas. ( 3 ) — El nombre de ñame se aplica como vulgar 

 genérico a varias especies de Dioscorea ( 4 ) y Rajania, cuyos tallos 

 forman en parte grandes tubérculos, muy alimenticios, después 

 de su cocción. El ñame amarillo o de Guinea es el Dioscorea 

 alata, Lin. ( 5 ), cultivado; el ñame blanco es otra especie intro- 

 ducida, el D. sativa, Lin. El ñame cimarrón, D. bulbifera, Lin., 

 es silvestre. Entre los Rajania son silvestres en la isla, además 



(1) Caladium colocasia, W. F. Wigkt, en Safford Pl. Guam 206, t. 24. 



C-) Las especies y variedades de malangas cultivadas cu Cuba (Por 

 J. T. Roig, parte botánica, B. Muñoz, parte química, y F. González Jústiz, 

 parte agrícola). 



(3) H. H. Bartlett, The source of the drug Dioscorea etc. (U. S. 

 Dep. Agrie.. Bur. Pl. Ind. biill. N.° 189). — A. Henkel, American root drugs 

 (l. c., bull. N.° 107, pág. 21). 



(4) Cook & Coll. Pl. P. Mico 134; Safford Pl. Guam 257. 



(5) Safford l c. 259, t. 48. 



