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BOLKTIX DE LA RKAL SOCIEDAD ESPAÑOLA 



sulas al baño de maría; sobre cada uno de los residuos de estas eva- 

 poraciones, que corresponden respectivamente á 100 c. c. de caldo 

 cultivado, hacemos una determinación de nitrógeno total por el mé- 

 todo Kjeldahl, empleando para la volumetría final del amoníaco, 

 ácido sulfúrico centinormal. Como previamente habíamos hecho una 

 determinación por el mismo método y operando con los mismos de- 

 talles, de nitrógeno total sobre 100 c. c. del caldo del cultivo sin 

 sembrar, es claro que las diferencias encontradas en la cantidad de 

 nitrógeno es el nitrógeno atmosférico absorbido en las condiciones 

 en que se realizaron las experiencias. He aquí los resultados obte- 

 nidos: 



1 



2 

 3 



4 



Numero total del caldo NúmerD d gg¿ el caldo 

 antes de la siembra. ' de la experiencia. 



0,0596 gr. por 100 

 0,0374 - 



0,0335 

 0,0335 — 



0,0356 gramos. 

 0,0401 — 

 0,0339 — 

 0.03S8 — 



Superficie 

 Tiempo. del caldo 

 en el matraz. 



21 días. 

 30 — 

 30 — 

 30 - 



. 75 cm. 2 

 20 - 

 75 — 



75 — 



Cantidad de nitrógeno atmosférico absorbido por el trabajo bio- 

 lógico del microbio: 



Experiencia 1. a 0,0060 gramos. 



2. a 0,0027 



3. a 0,0054 



4. a 0,0053 — 



De estos números se deduce que en las condiciones de tempera- 

 tura y medio en que trabajamos, sin que sea eliminada del caldo la 

 materia producida como consecuencia de la vida del microrganis- 

 mo, es decir, estando el microbio en presencia de los productos que 

 elabora, termina su trabajo á los veinte días; como ya hemos indi- 

 cado antes, al cabo de veinte días de hecha la siembra, dejan de for- 

 marse en el caldo los velos característicos; luego la formación del 

 velo demuestra la actividad vital del microrganismo, de tal modo, 

 que si el velo no se forma, no se realiza absorción del nitrógeno; ó 

 en otros términos, es la materia viscosa, producto de desasimilación 

 bacteriana, la que posee en forma de compuesto albuminoideo el ni- 

 trógeno atmosférico absorbido. Esta consecuencia, por la que se de- 

 duce un término rápido de la actividad del microbio, es perfecta- 

 mente lógica, teniendo en cuenta que para todos los microrganis- 

 mos son las materias que elaboran las que refrenan ó paralizan su 



