120 L'ANNÉE BIOLOGIQUE. 



d'ailleurs été trouvé dans le fruit d'une espèce de Rhus non toxique. — 

 P. GuÉRiN. 



Bloch (Br.) et Ryhmer (P.). — Recherches histochimiques sur l'oxydation 

 fermenlaiive et la formation du pigment dans les tissus en survie [XIV, 1°, t,]. 

 (Analysé avec les suivants.) 



a) Bloch (Br.). — La question de la formation du pi fj ment dans la peau. 

 (Analysé avec le suivant.) 



6) Bloch (Br.). — Recherches chimiques sur le ferment pigmentogène spé- 

 cifique de la peau, la dopaoxydase. — Bl., qui est directeur de la clinique 

 dermatologique de Zurich, pense avoir donné par les présentes recherches 

 une direction nouvelle et définitive à la si intéressante controverse sur la 

 formation des pigments mélaniques d'origine animale. Voilà comment il a 

 opéré. En traitant des coupes congelées de peau humaine en état de survie 

 avec de la dioxyphénylalanine (par abréviation : dopa) en solution 

 aqueuse de I à 2 «/o», on voit apparaître une substance foncée (grise, brune, 

 noire) à laquelle Bl. donne le nom de dopamèlanine. La réaction en question 

 (« Dopareaktion ») est le résultat d'une oxydation + condensation de la 

 dioxyphénylalanine. On contrôle à l'aide du microscope à quel endroit de 

 la peau et avec quel degré d'intensité la réaction a lieu. C'est dans le pro- 

 toplasme des cellules du germe pileux que les processus se passent, ainsi 

 que l'ont démontré des recherches sur des cobayes. Des recherches sur les 

 amphibiens {Triton crislatus) ont .également permis d'établir que c'est uni- 

 quement dans les cellules épidermiques et non pas dans des éléments 

 mésodermiques que se forme le pigment. Mais la réaction a lieu seulement 

 à des endroits et chez des individus normalement capables de former des 

 pigments. On n'obtient pas la réaction, par exemple, avec de la peau d'in- 

 dividus albinos. L'agent essentiel est de nature fermentative, ainsi que le 

 prouvent sa thermolabilité, son peu de résistance vis-à-vis de substances 

 constituant des poisons notoires pour les ferments (acides, alcalis, H^S, 

 phényhydrazine etc.). Ce ferment intra-cellulaire, dont l'action physiolo- 

 gique consiste à former les pigments mélaniques naturels de la peau, est 

 une oxydase, qui ne fonctionne qu'en présence d'oxygène libre. Bl. le 

 désigne' sous le nom de dopaoxydase et insiste sur le fait qu'il se distingue 

 nettement de la phénolase ou polyphénoloxydase trouvée dans les leuco- 

 cytes. La dopaoxydase aussi bien que la réaction qu'elle détermine sont de 

 nature absolument spécifique. 11 est probable, d'ailleurs, que les processus 

 décrits doivent être considérés comme constituant une phase particulière 

 du métabolisme intermédiaire, au cours de laquelle certaines sub.stances 

 de déchet (du type de la dioxyphénylalanine) sont éliminées du corps sous 

 forme de pigment. 11 s'agirait notamment de dérivés de l'orthodioxybenzole 

 (« Brenzkatecliin »). Or, c'est là une catégorie de substances particuliè- 

 rement intéressantes qui jusqu'à présent, il est vrai, n'est représentée chez 

 les animaux que par l'adrénaline, mais est très répandue chez les plantes. 

 Des expériences faites avec de la peau de nègre ne permettent pas de con- 

 clure qu'il s'agit dans ce cas uniquement de processus oxydatifs particuliè- 

 rement puissants. La couleur noire de la peau seml)le être due à un autre 

 facteur encore, soit à une accumulation extraordinaire de la substance- 

 mère du pigment fournie par l'organisme (comme dans la maladie d'Ad- 

 dison) soit à un ralentissement des processus qui font disparaître le pigment. 

 — - J. Struhl. 



