GLANDE UROPYGIENNE 245 



prouvé par la diminution de l'indice d'acidité, en outre les dernières frac- 

 tions possèdent une évidente affinité pour l'iode. 



Cependant le mélange des acides laurique et myristique est comme 

 eux solide à la température du laboratoire, alors que les fractions d'acides 

 distillées étaient liquides et le restaient même après ensemencement 

 avec de l'acide laurique ou myristique. La présence de l'acide oléique 

 n'était pour rien dans cette fluidité puisque les fractions sans affinité 

 pour l'iode ne cristallisaient pas non plus. 



Les acides qui forment des sels de barjmm solubles dans l'alcool 

 et des sels de plomb et d'argent solubles dans l'éther, sont donc, semble- 

 t-il, des isomères des acides laurique et myristique. Rôhmann ne put 

 cependant les séparer et les identifier exactement. 



L'insolubilité dans' l'eau de l'extrait de la glande uropygienne et au 

 contraire sa grande solubilité dans l'éther, le chloroforme, etc., peuvent 

 à première vue faire admettre que l'élément essentiel de l'extrait de la 

 glande est la graisse. L'analyse chimique rapide qui montre que cet 

 extrait est composé d'une très grande quantité d'alcool octodécyhque 

 et d'acides, ordinairement huileux à la température du laboratoke peut 

 au contraire faire croire au manque de graisses ; c'est-à-dire d'éthers de 

 la glycérine. 



RômiANN en constata cependant la présence, et la détermination 

 quantitative de la glycérine faite suivant la méthode de Benedickt- 

 Zsigmondy lui donna pour cent grammes d'extrait de glandes 2, 4 à 5, 

 1 pour cent de glycérine. 



Ce n'est là qu'environ le quart ou la moitié de la quantité de glycérine 

 contenue dans le tissu graisseux hypodermique de l'Oie, dont la teneur 

 en glycérine est de 11,7 pour cent. 



Dans l'extrait de glandes uropygiennes, il y a donc deux alcools : la 

 glycérine et l'alcool octodécyhque, auxquels doivent être combinés 

 tous les acides sébaciques à la façon des éthers. Il ne peut contenir 

 d'acides sébaciques libres, sa réaction étant presque neutre. 



Dans un extrait de glandes d'Oie, Rôhmann trouva 67,5 pour cent 

 des acides sébaciques exprimés en quantité équivalente de potasse conte- 

 nus dans les graisses et 33,5 pour cent dans les éthers octodécy- 

 liques. 



Bien moindre fut la quantité de graisse que lui donna un autre extrait 

 de glande qui ne contenait que 34,6 pour cent des acides sébaciques se 

 trouvant dans les triglycérides. 



