338 Enriques, Wachst um und seine analytische Darstellung. 



sache des Dickwerdens, die den Tieren eigentümlich ist. Wir wollen 

 nun besonders Tatsachen studieren, die nur den Pflanzen ange- 

 hören und die uns noch besser gestatten, die Verschiedenheiten 

 zwischen Wachstuni und autokatalytischen Reaktionen klarzumachen. 



Eine starke Verschiedenheit existiert zwischen den chemischen 

 Verhältnissen der differenzierten Gewebe bei Pflanzen und Tieren. 

 Bei den ersteren besitzen die differenzierten Gewebe einen kleineren 

 Prozentgehalt von Eiweißstoffen - - also von Stickstoff — als die 

 morphogenetisch assimilierenden Gewebe. Bei den Tieren existiert 

 ein solcher Gegensatz eigentlich nicht, weil z. B. die Muskelzellen 

 ungefähr dieselbe Menge Stickstoff besitzen wie die Substitutions- 

 zellen der Epithelien. Die in Frage stehende Eigenschaft der 

 Pflanzen hängt von der Tatsache ab, dass die differenzierten Ge- 

 webe der Pflanzen viele Kohlehydrate bilden. So können wir ganz 

 gut voraussehen, dass der Prozentgehalt des Stickstoffes während 

 des Wachstums der Pflanze abnimmt. 



Um diese Tatsache zu verifizieren, habe ich die schönen Unter- 

 suchungen geprüft, die im botanischen Institut von R. Chodat 

 gemacht worden sind. Die Tatsache, die ich auf theoretischem 

 Weg vermutet hatte, wurde von diesen Untersuchungen vollständig 

 bewiesen. 



Für meinen Zweck war es aber nicht genug: ich wollte ent- 

 scheiden, ob die gesainte Kurve der Veränderung des Stickstoffes, 

 während des Lebens, derjenigen der anderen Stoffe etw T as voran- 

 geht. Wenn dies der Fall ist, dann kann man daraus schließen, 

 dass ebensogut die ontogenetische Zunahme, wie auch die Abnahme 

 des Gewichtes, von dem morphogenetisch assimilierenden Stoffe 

 abhängt, nämlich von ihren Veränderungen. Ich habe die Data 

 der obengenannten Untersuchungen durchgesehen, was den Augen- 

 blick betrifft, wo der Stickstoff sein Maximum erreicht, und den- 

 jenigen, wo er die größte Geschwindigkeit seines Wachstums er- 

 reicht; und diese Data habe ich mit den entsprechenden der gesamten 

 trockenen Stoffe verglichen. Die Ergebnisse sind in den Tafeln 1 — 2 

 dargestellt. Sie beweisen ganz gut die Präzedenz des Stickstoffes 

 gegen andere Stoffe. 



Die Autoren haben diese Versuche in der Weise unternommen, 

 dass sie mehrere Analysen für jede Pflanzenserie gemacht haben, 

 ungefähr eine pro Woche. Diese Analysen sind in ihren Tabellen 

 mit progressiven Zahlen bezeichnet, und solche Zahlen habe ich in 

 meinen Tabellen wieder angeführt. Es resultiert z. B. aus der 

 ersten Reihe der Tab. I, dass der Stickstoff seinen größten absoluten 

 Wert in dem Augenblick der 8. Analyse erreicht, die trockenen 

 Stoffe in demjenigen der 9. u. s. w. - - Was die Geschwindigkeit 

 betrifft, da diese Werte von den Unterschieden zwischen zwei 

 sukzessiven Zahlen abgeleitet sind, kommt natürlich die Zwischen- 



