"Wulff, Die Ernährung der Wassertiere. 479 



samtmenge der Arbeit, die ein Lachs während seines 

 Aufenthaltes im Süßwasser aus den Stoff depots seines 

 Körpers zu leisten imstande ist", sich auf 1360000 mkg 

 beläuft, während die Arbeitsmenge, die er leisten muss, 

 um bis Basel stromauf zu schwimmen, 17 200000 mkg 

 — rund das Zwölf fache — , beträgt! 



Einen ganz ähnlichen Wert erhält der Verf. auf Grund einer 

 biochemischen Berechnung, die sich auf den Sauerstoffverbrauch 

 stützt, Auch der Lachs muss eine außerhalb seines eigenen 

 Körperdepots und nicht in geformter Nahrung plank- 

 tonischer Art gegebene Energiequelle zur Verfügung 

 haben, um die Arbeit zu leisten, die er vollbringt bei 

 seinem Aufsteigen in die Flussläufe! 



Verf. ist es nun zwar nicht gelungen, in der natürlichen Nähr- 

 lösung, die ja das Meer z. B. nach seiner früheren Arbeit tatsächlich 

 darstellt, einen erwachsenen Fisch im Stoffwechselgleichgewicht zu 

 halten, einen Jungfisch zum Stoffansatz zu bringen, - weil eben das 

 Wasser auch des zweckmäßigsten Aquariums nicht die natürlichen 

 biologischen Verhältnisse des Meeres bietet (dass es möglich ist, 

 niedere Krebse in einer natürlichen Nährlösung zum Stoffansatz zu 

 bringen, konnte der Ref., wie oben kurz erwähnt wurde, einwand- 

 frei feststellen), aber er konnte doch wenigstens das mit völlig- 

 befriedigender Deutlichkeit zeigen, dass die Versuchsfische Hippo- 

 campus, Balistes, Scorpaena, Gobius und HeUastes) gelöste Stoffe 

 aus dem Aquarien wasser aufnahmen und in ihren Stoffwechsel ver- 

 wendeten. Es wurde rund die Hälfte des Gesamtumsatzes aus den 

 Körperdepots, die andere Hälfte aus den in Lösung vorhandenen 

 komplexen C- Verbindungen gedeckt. Bei Batistes waren die Lösungs- 

 stoffe sogar mit 75°/ und bei Gobius mit 88°/ beteiligt, 



Pütt er hat auch den Versuch gemacht, die verschiedenen 

 Fischarten in künstlichen Nährlösungen zu halten. Die Versuche 

 basieren alle auf derselben Methode, die auf folgender Überlegung 

 aufgebaut ist: „Wenn wir ein Tier unter Ausschluss geformter 

 Nahrung leben lassen und, während die Zusammensetzung zu An- 

 fang des Versuches durch geeignete Kontrollanalysen festgelegt ist, 

 nach einer gewissen Zeit die Zusammensetzung wieder bestimmen, 

 so ersehen wir, welche Mengen und Arten von Stoffen umgesetzt 

 worden sind. 



Würden alle diese Stoffe vollständig oxydiert sein, so. würde 

 dazu eine genau bestimmte, berechenbare Sauerstoffmenge verbraucht 

 werden. Treten bestimmte Abbauprodukte der umgesetzten Stoffe 

 unvollständig oxydiert aus dem Körper aus, so wird die Sauerstoff- 

 menge, die im Stoffwechsel verbraucht wird, geringer. 



Für die Fische wissen wir, dass ihr Stoffumsatz prinzipiell in 

 derselben Weise abläuft wie bei den Säugetieren, Kohlehydrate 



