Nasse, Chemismus der Muskelsubstanz. 247 



In ersterm Falle sinkt die Kohlensäureproduktion unter, in letzterm 

 Falle steigt sie über die bei der gewöhnlichen Ruhe beobachteten. 



Versuche an Tieren mit ruhender und sodann durch Kurare im 

 chemischen Tonus herabgesetzter Muskulatur haben bei genauster 

 Verfolgung der Stickstoffausscheidung ergeben, dass Eiweißkörper 

 oder überhaupt stickstoffhaltige Bestandteile des Muskels im Ruhezu- 

 stand desselben nicht in merkbarer Weise zersetzt werden; die Koh- 

 lensäure muss demnach von Fetten oder Kohlehydraten stammen. 

 Von einer Zersetzung von Fett im ruhenden Muskel ist nichts be- 

 kannt, wol aber weist die Abnahme des Glykogens bei unverändertem 

 Tonus (Ruhe im gewöhnlichen Sinne), jedoch gleichzeitigem Ausschluss 

 des Ersatzes durch Unterbrechung der Zirkulation sowie andererseits 

 die Zunahme von Glykogen bei Verringerung des chemischen Tonus 

 auf Verbrauch von Glykogen in der Ruhe hin. 



Wiederholt ist bereits behauptet worden (Heynsius, Funke), 

 dass auch im ruhenden Muskel sich fortwährend Säure bilde, deutlich 

 nachgewiesen ist dieselbe aber erst neuerdings durch Langendorff x ): 

 bei unter Wasser erstickten Fröschen fanden sich die mit dem Zen- 

 tralorgan in Verbindung stehenden Muskeln deutlich sauer, nicht die 

 von den Zentralorganen abgetrennten. Jene waren dabei noch erreg- 

 bar, die normale Reaktion kehrte bei Wiederherstellung der Atmung 

 rasch zurück. Näheres ist über die Säuerung nicht mitgeteilt. 



Im tätigen Muskel steigt die Kohlensäurebildung entsprechend 

 dem Grade der Tätigkeit, übrigens wie in der Ruhe unabhängig von 

 gleichzeitiger Sauerstoffaufnahme. Unter normalen Verhältnissen 

 stammt die Kohlensäure auch hier nicht von Zersetzung der Eiweiß- 

 stoffe. Nur in zwei Fällen kann Zersetzung der stickstoffhaltigen 

 Verbindungen eintreten und sich in vermehrter Stickstoffausfuhr des 

 Organismus zu erkennen geben. Auf den einen Fall, der auch bei 

 dem vollkommensten Ernährungszustand möglich ist, hat H. Oppen- 

 heim 2 ) besonders aufmerksam gemacht: sobald die Muskelarbeit zu 

 Dyspnoe führt, wird die Stickstoffausscheidung gesteigert, wie über- 

 haupt bei Dyspnoe mehr Eiweiß zerfällt. Der Ort des Zerfalls ist 

 hiermit freilich nicht bestimmt, doch spricht nichts dagegen, als sol- 

 chen das Muskelgewebe selbst anzunehmen. Die Erkenntniss dieses 

 Verhaltens gibt uns die Erklärung für die Widersprüche mancher teils 

 älterer, teils bis in die neuste Zeit reichender Angaben über die 

 Wirkung der Muskelarbeit auf die Eiweißzersetzung. Nicht minder 

 wichtig ist der zweite Fall: es wird stickstoffhaltiges Material zer- 

 setzt und ist in diesem Fall auch die Quelle aller im Muskel frei 

 werdenden lebendigen Kraft, wenn die stickstofffreien Substanzen in 

 der Nahrung und im Körper in zu geringer Menge vorhanden sind. 



1) Medizin. Centralbl. 1882. S. 899. 



2) Arch. f. d. ges. Physioi. XXII. S. 40. 1880. 



