248 Nasse, Chemismus der Muskelsubstanz. 



Nach alledem stammt also in der Norm auch bei der Tätigkeit die 

 Kohlensäure aus stickstofffreien Muskelbestandteilen, und zwar ist es 

 erwiesen, dass das Glykogen an Menge abnimmt, zum Teil wie bei 

 der Starre in Zucker übergeht. Zersetzung von Fett in den Muskeln 

 bei deren Tätigkeit ist aus allgemeinen Stoffwechselversuchen gefol- 

 gert worden, an direkten Untersuchungen des Muskels selbst fehlt es 

 vollständig. 



Die Muskeln werden ferner bei ihrer Tätigkeit sauer. Auch hier 

 ist die bisherige Erklärung, es handle sich um Auftreten von freier 

 Milchsäure, nicht mehr giltig. Zunächst hat Warren 1 ) vom Alkohol 

 wieder befreite alkoholische Auszüge von ausgeschnittenen ruhenden 

 sowie tetanisirten Muskeln mit Schwefelsäure angesäuert, mit Aether 

 ausgeschüttelt und die in den Aetherauszug übergegangenen nicht 

 flüchtigen Säuren (wahrscheinlich nur Milchsäure) durch Titration 

 bestimmt und dabei eine Abnahme derselben durch den Tetanus kon- 

 statirt. Astaschewsky (a. a. 0.) hat unabhängig von der eben be- 

 sprochenen Untersuchung durch Ermittlung der Milchsäure selbst, der 

 freien wie der gebundenen, ebenfalls eine Abnahme derselben infolge 

 der Tätigkeit der Muskeln festgestellt, freilich bei erhaltener Zirku- 

 lation. Die Beobachtungen dürfen aber dennoch mit herangezogen 

 werden, da Warren bei erhaltener Zirkulation dieselben Verän- 

 derungen wie in ausgeschnittenen Muskeln gefunden hat. Woher nun 

 aber die saure Reaktion? Astaschewsky behauptet sogar auch, 

 die sauern Alkaliphosphate seien vermindert! Aufschluss scheinen 

 Versuche von Weyl und Zeitler 2 ) zu geben: im Gegensatz zu 

 Astaschewsky zeigte sich deutlich eine Vermehrung der anorgani- 

 schen Phosphate im tetanisirten Muskel , von den organischen Phos- 

 phaten, wenn dieser Ausdruck für die Phosphorsäureäther gebraucht 

 werden darf, war das Lecithin vermindert. Auf die bei der Zer- 

 setzung von Lecithin frei werdende Phosphorsäure wäre somit die 

 Bildung von sauren Alkaliphosphaten und die saure Reaktion des 

 tetanisirten Muskels zurückzuführen. Wahrscheinlich sind aber noch 

 andere Phosphate dabei beteiligt, vielleicht das Nuclein, denn die 

 Vermehrung der Phosphorsäure in den anorganischen Phosphaten ist 

 bedeutender, als die Abnahme der in dem Lecithin enthaltenen. Diese 

 interessante Entdeckung von Weyl und Zeitler gibt wol auch eine 

 Erklärung für die wiederholt (Hammond, Speck, G. v. Engel- 

 mann) bemerkte Vermehrung der durch den Harn ausgeschiedenen 

 Phosphorsäure. Freilich ist nicht in allen diesen Fällen auch die in 

 den Fäces enthaltene Phosphorsäure bestimmt worden; es kann aber 

 bekanntlich nur bei Berücksichtigung aller Ausscheidungen der Stoff- 

 wechsel der Phosphorsäure ermittelt werden. 



1) Arch. f. d. ges. Physiol. XXIV. 391. 1881. 



2) Zeitschr. f. physiol. Chem. VI. S. 557. 1882. 



