Nasse, Chemismus clor Muskelsubstanz. 249 



Fügen wir zu dem Vorstehenden noch hinzu, dass durch die Tä- 

 tigkeit des Muskels der wässrige Auszug desselben an Menge ab-, 

 der alkoholische an Menge zunimmt, sowie dass reduzirende Sub- 

 stanzen entstehen, so ist damit das tatsächliche Material, die Zer- 

 setzungen bei der Kontraktion angehend, so gut wie erschöpft. Es 

 mag noch einmal darauf hingewiesen werden, welche Schwierigkeiten 

 bei dem Studium dieser Vorgänge — das gilt ebenso für den ruhen- 

 den Muskel — sich geltend machen. Bleibt die Zirkulation erhalten, 

 so werden die neugebildeten Substanzen leicht weggeschwemmt und 

 so dem Nachweis entzogen werden können; ist die Zirkulation auf- 

 gehoben, oder sind die Muskeln aus dem Körper entfernt, so tritt als 

 eine ihrer Größe nach unberechenbare Komplikation die sofort begin- 

 nende Erstarrung ein. 



Uebergehend zu der Aufgabe, den Verbrauch bei dem Stoff- 

 wechsel des Muskels kurz zusammenzufassen, tragen wir zuerst noch 

 nach, dass bei der Erstarrung wie bei den verschiedensten Tätigkeits- 

 zuständen des Muskels Wärme entwickelt wird. Sicher gestatten die 

 mitgeteilten Tatsachen den Schluss, dass der Verbrauch bei der Ruhe 

 von dem bei der Tätigkeit nur quantitativ, nicht qualitativ verschie- 

 den ist. Tätigkeit und Erstarrung hat man in bezug auf die che- 

 mischen Prozesse, nicht auf die durch das Auge zu erkennenden 

 gröbern oder feinern Veränderungen schon seit längerer Zeit mit 

 einander verglichen und die Aehnlichkeiten hervorgesucht. Die Un- 

 gleichheiten finden zum Teil unschwer ihre Erklärung in den wieder- 

 holt betonten unumgänglichen Verschiedenheiten der Versuchsanord- 

 nungen, sowie in dem bei dem tätigen Muskel oft nicht auszuschlie- 

 ßenden gleichzeitigen Ersatz. Unerklärlich bleibt aber die Differenz 

 betreffs der Säurebildung: bei der Starre wird die Milchsäure ver- 

 mehrt (Böhm), bei der Tätigkeit vermindert (Warren, Asta- 

 s c h e w s k y) ! Hier sind weitere Untersuchungen durchaus erforderlich. 



Unter Freiwerden von Wärme wird Kohlensäure entwickelt, Gly- 

 kogen umgewandelt und teilweise ganz zersetzt (ohne dass bekannt 

 ist, was außer Kohlensäure hierbei entsteht) — das sind bis jetzt, 

 normale Verhältnisse der Ernährung u. s. w. vorausgesetzt, die kon- 

 stanten und somit wol als wesentlich zu bezeichnenden Vorgänge bei 

 dem „Verbrauch" genannten Teile des Stoffwechsels der Muskelsub- 

 stanz. Es ist mehr als wahrscheinlich, dass sich mit der Zeit noch 

 anderes anreihen wird, u. a. vielleicht die Lecithinzersetzung. 



Die oben angeführten Tatsachen, dass diese Stoffumwandlungen 

 unabhängig von Sauerstoff vor sich gehen, beweisen, dass es sich 

 nicht um Oxydationsvorgänge im gewöhnlichen Sinne dieses Wortes 

 handelt. Es hat sich vielmehr mit der Zeit die Anschauung Bahn 

 gebrochen, dass die in Frage stehenden Vorgänge in die Kategorie 

 der Spaltungsprozesse, ähnlich den Gährungs - oder Fermentprozessen, 

 gehören. Ihre Begründung findet die Anschauung hauptsächlich darin, 



