DIGESTION CHEZ LES PROTOZOAIRES 473 



la digestion et que les acides gras ainsi libérés rendent acide 

 le contenu de la vacuole digestive. 



Mais cette explication est peu probable, car le Congoroth 

 dont je me suis servi comme indicateur dans mes expériences, 

 n'est sensible qu'à l'action des acides minéraux. 



c) Digestion de Vamidon. 

 Expérience n» 22. 



12 h. 37 m. Les infusoires sont nourris de très fine émulsion 

 d'amidon colorée avec un peu de Congoroth. 

 12 h. 41 m. Un infusoire a formé quatre vacuoles rouges. 

 12 h. 45 m. L'infusoire renferme 4 vacuoles bleues. 

 12 h. 50 m. 4 vacuoles bleues. 

 1 h. 16 m. 3 vacuoles bleues, l'une est colorée en rouge. 

 1 h. 30 m. 3 vacuoles bleues, 1 vacuole rouge. 

 1 h. 46 m. 2 vacuoles bleues, 1 vacuole rouge, 1 vacuole 

 bleue est expulsée. 



1 h. 50 m. 2 vacuoles bleues, la vacuole rouge est rejetée. 



2 h . 25 m. 2 vacuoles bleues sont rejetées. 



Ainsi la digestion de l'amidon fut terminée en 2 heures. 



Parmi les 4 vacuoles formées par l'infusoire, l'une a présenté 

 successivement deux réactions différentes, les 3 autres ont 

 gardé leur réaction acide jusqu'au moment de leur expulsion. 



Donc, aussi bien pendant la digestion de l'amidon que 

 des graisses, c'est la réaction acide qui prédomine dans la 

 vacuole. 



La question qui se pose naturellement à ce moment, c'est 

 de savoir si les graisses et l'amidon sont vraiment digérés par 

 l'infusoire. 



L'observation directe au microscope ne nous donne aucun 

 renseignement à ce sujet. Je n'ai pas réussi à remarquer quelque 

 changement net d'aspect ou quelque cas de disparition rapide 

 de grains d'amidon ou de gouttelettes graisseuses ; mais en 

 même temps on ne peut pas affirmer avec certitude que ces subs- 



