DIGESTION CHEZ LES PROTOZOAIRES 

 Tableau IX. 



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DURÉE DE LA DIGESTION 



du jaune d'œuf piu: 



DURÉE DE LA DIGESTION 



du jaune d'œuf mélangé de pepsine 



1 h. 50 m. 

 1 h. 45 m. 

 1 h. 43 m. 



1 h. 52 m. 



2 h. 2 m. 

 1 h. 48 m. 



1 h. 55 m. 



2 h. 8 m. 

 En moyenne 1 h. 55 m. 



1 h. 38 m. 



1 h. 40 m. 



1 h. 56 m. 



1 h. 46 m. 



1 h. 97 m. 



1 h. 50 m. 



2 h. 3 m. 

 2 h. 2 m. 



En moyenne 1 h. 49 m. 



Tableau X. 



On peut encore essayer de déterminer d'une autre façon 

 la nature des ferments employés par l'infusoire pendant la diges- 

 tion des substances albuminoïdes. On peut se servir de la mé- 

 thode employée ordinairement en physiologie pour extraire 



