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PHYSIQUE. — Sur la chaleur spécifique des liquides surfondus. 

 Note de M. Louis Bruner. 



« Quoique les phénomènes particuliers de la surfusion aient depuis 

 longtemps attiré l'attention des observateurs, la chaleur spécifique des li- 

 quides surfondus n'a pas encore fait l'objet d'une étude systématique. Les 

 seules mesures relatives ont été données pour l'eau par M. Martinetti ; il a 

 poussé ses expériences jusqu'à — 6". Mes expériences ont porté sur quel- 

 ques corps organiques, qui sont plus faciles à obtenir à l'état de surfusion. 

 Je me suis servi de la méthode des mélanges, qui n'est pas sans quelques 

 difficultés, car les précautions qu'elle exige sont juste opposées à celles 

 qu'il faut observer pour provoquer la surfusion. Néanmoins, si l'on prend 

 soin d'éviter de mouiller le bouchtjn du vase qui contient le liquide avec 

 le corps surfondu, on parvient à le conserver liquide à l'intérieur du calo- 

 rimètre ; la durée de l'expérience est de quatre à cinq minutes. 



» I. Le thymol. Ce corps bien cristallisé fond à 49°i5. Voici les 

 nombres que j'ai observés, et qui sont la moyenne d'une série de quatre 

 expériences : 



» Je n'ai pas poussé ces expériences à des températures plus basses que 

 celles de l'eau du calorimètre, car déjà vers o" le thymol se congèle faci- 

 lement aux moindres secousses, et dans un mélange réfrigérant maintenu 

 à — 10°, même dans des tubes en verre très minces, il se solidifie au bout 

 de quelques instants. 



» Si, d'après les données numériques exposées plus haut, on trace une 

 courbe en prenant les températures pour abscisses et les chaleurs spéci- 

 fiques pour ordonnées, on s'aperçoit qu'elle suit une marche ascendante 

 jusqu'à une température voisine de 60", et qu'à partir de là elle décroît 



