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potasse; elles en ont toujours trouvé au moins o,3 pour loo dans l'almosplière des bal- 

 lons. 



» Finalement, on a extrait des appareils la totalité des gaz et comparé le volume 

 de l'azote qu'ils renfermaient avec celui de l'azote introduit. Si la germination s'ac- 

 compagnait d'un dégagement d'azote gazeux (azote libre ou oxydes d'azote), on trou- 

 verait plus d'azote gazeux à la fin qu'au début. 



)) Avec notre façon d'opérer, ne laisse-l-on pas, à la mise en train des expériences, 

 un peu d'azote gazeux occlus dans les graines, azote qui se dégagerait par la suite et 

 viendrait exagérer l'azote final? Pour le savoir, on a enfermé un poids de graines égal 

 à celui des expériences dans un petit flacon où le vide a été fait rapidement, puis 

 maintenu quarante-huit heures. Admettant que la sortie des gaz occlus était achevée, 

 ona recueilli le gaz dégagé au bout de ce temps. Il comprenait un peu d'acide carbo- 

 nique et une très petite quantité de gaz qui n'était pas absorbable dans la potasse ni 

 dans le pyrogallate de potasse, et qu'on a compté comme azote; cet azote a été déduit 

 de l'azote extrait des ballons. 



)) Les résultais des expériences sont consignés dans les Tableaux qui 



suivent : 



Blé blanc de Flandre (du 22 octobre au 2 novembre). 



» Sol : /looS"' sable quartzeux, 60e'' eau distillée. Température de i3°à 18°. Les plantes 

 s'élevaient finalement d'une dizaine de centimètres au-dessus du sol. 



I. II. 



Poids des graines 5?', 000 4^'', 998 



Oxygène consommé (') Sjo" 629" 



Azote gazeux \ initial 746", 4 ) „ ^ 74?"' 4 ) ,cc , 



(etargon) /final 7'v7^6 ( ' 748'S5i ' 



Azote occlus dans les graine; o", 2 o", 2 



Azote extrait en plus i"",o o''%9 



)) On doit se demander si, lorsqu'on a suspendu les expériences, la ger- 

 mination était suffisamment avancée. Voulant être fixé sur ce point, j'ai 

 extrait du sol les jeunes plantes et j'ai séparé, sans en rien perdre, ce qui 

 subsistait encore des graines; j'ai dosé l'azote dans ces résidus et l'ai com- 

 paré à l'azote total des graines primitives. J'ai trouvé : 



I. II. 



mg m? 



Azote dans les résidus des graines 22,3 28,8 



Azote dans les graines semées 90)2 90,0 



22,3 . 28,3 „ 



^0,20 =o,si 



90,2 90,0 



(') Différence entre l'oxygène introduit et l'oxygène restant à la fin. Une expérience 

 témoin (sans graines) a montré que le sol n'avait consommé, par combustion lente 

 d'une très petite quantité de matière organique, qu'une proportion négligeable 

 d'oxygène. 



